舌尖上的中國

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重慶市地跨北緯28度10分-32度13分，東經105度11分-110度11分之間的青藏高原同長江中下游平原的過渡地帶，地處中國內陸西南部，長江上游地區，渝東接湖北、東南接湖南，渝南 ...

重慶被譽為山城，也稱為雙喜臨門的城市，有文字記載的歷史達3000多年，是巴渝文化發祥地。因嘉陵江古稱「渝水」，故重慶又簡稱「渝」。北宋崇寧元年（1102 ...