<家政夫三田園>偽牛排(素牛排) by 尿婷 - 愛料理

日劇家政夫三田園第二部第四集的雇主山脇家在辦喪事必須要吃齋，但大女兒卻嚷著想吃肉，家政夫三田園便為他們做了這道素牛排，說冷凍又自然解凍的豆腐 ... 看食譜做菜螢幕不變暗 下載App 4.96.5萬人評分 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

愛料理    全部分類    家常菜色    素食/蔬食    五辛素 偽牛排(素牛排) 尿婷 93 食譜 273 粉絲 追蹤 5說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 日劇家政夫三田園第二部第四集的雇主山脇家在辦喪事必須要吃齋，但大女兒卻嚷著想吃肉，家政夫三田園便為他們做了這道素牛排，說冷凍又自然解凍的豆腐煎ㄧ煎，味道和口感會很像牛排？！真的假的？一起試試吧！ 份量 1 人份 食材 盒裝豆腐 1盒 黑胡椒 適量 鹽 適量 黑胡椒牛排醬 適量 炒菜用油 適量 配菜 青花菜 1朵 紅蘿蔔 2塊 步驟 前一天先將盒裝豆腐放入冷凍庫。

(或者讓它在裡面多待幾天也沒關係啦！) 豆腐完全結凍後再拿出來解凍。

用手掌按壓豆腐將裡面的水分擠出來並瀝乾，然後切小塊。

撒一些鹽和黑胡椒。

平底鍋內放點油以中火加熱，等油熱了之後放入豆腐，用小火慢慢煎成金黃色。

加入黑胡椒牛排醬，拌勻後熄火。

如果家裡有鐵板燒盤可以塗一點油，加熱2分鐘再把豆腐放上去，沒有鐵板燒盤就省略此步驟。

擺上豆腐和配菜，完成！ 小撇步 詳細食譜請參考我的部落格：https://etliaw.pixnet.net/blog/post/349251721 730瀏覽 2021/08/02發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 尿婷 93 食譜 273 粉絲 尿婷，喜歡美食和日劇，並努力重現日劇中出現的料理。

更多日劇食譜請參考我的部落格：https://etliaw.pixnet.net/blog 繼續閱讀 也可以試試看 美式麥香G堡🧀奶素 [開箱素義大利醬][素義大利醬燒豆腐] 素食炒米粉｜15分鐘一鍋到底 分類 全部分類    家常菜色    素食/蔬食    五辛素 相關搜尋 豆腐 牛排 鐵板燒 牛排醬 黑胡椒 鹽和黑胡椒 青花菜 跟著做一起跟著做，上傳照片鼓勵作者上傳照片 小嵐立式美髮吹風機 負離子吹風省時快乾美型設計 韓國天然陶瓷鍋具六件組 天然無毒美型鍋具堆疊收納 猜你可能會喜歡 留言 登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言 網友都在看 大家都在查 松阪豬 地瓜球 薑母鴨 白菜 蛋糕 白蘿蔔 包子 高麗菜 芥菜 羊肉爐 吐司 泡菜煎餅 吻仔魚 生菜沙拉 酸菜白肉鍋 三杯雞 電鍋 磅蛋糕 臭臭鍋 三杯杏鮑菇 雞蛋豆腐 鮮奶油 麵疙撘 雞胸肉 綠花椰菜 回鍋肉 鱸魚湯 螃蟹 巫婆手指餅乾 四季豆 螞蟻上樹 山藥排骨湯 麻油 芋頭 麻婆豆腐 家常菜 萬聖節餅乾 娃娃菜 苦瓜排骨湯 紅蘿蔔 餅乾 南瓜饅頭 豬肝湯 早餐 雞湯 起司鍋 藥燉排骨 氣炸鍋 今日話題 更多 酸甜好滋味：涼拌百香南瓜/涼拌檸檬南瓜 雀兒的小廚房：農夫太太輕鬆料理 酥鬆口感！酒香蔓越莓司康 Chi 暖心麻油雞飯 灶頭鑊尾 奶酪 SEAkitchen. 起司漢堡排(2種醬汁！) 東京太陽夫婦 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦