冰淇淋 做法 不用 煉乳

所謂免攪拌(no-churn) ，就是不用冰淇淋機轉轉轉的攪拌，或是沒有冰淇淋 ... 這類免攪拌冰淇淋的食譜，大部份都是用「鮮奶油+煉乳」去打發，沒有額外 ...

做法: 1.將蛋黃和約一半的砂糖一起攪打成濃稠乳液狀，加入香草精和玉米粉攪拌均勻。 2 ...

冰淇淋DIY其實很簡單，. 2種材料就可以，. 騙騙小孩，肯定沒問題！ ＜自製冰淇淋＞材料：約5～6球. 1.動物性鮮奶油300g. 2.煉乳120g.

只要在網路上輸入『冰淇淋做法』類似的關鍵字，就會有不少自己做冰淇淋的文章。 除了使用冰淇淋機外，還有其他派別，有些說要打發，有些說不用。