節瓜 燉 湯

這篇文章將集結我之前分享過的幾款櫛瓜料理，讓大家在市場如果看到櫛瓜，就知道買回去怎麼料理。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。

【做法】①將草魚尾去鱗洗淨。②將節瓜去皮，切厚片。③起油鍋，猛火將魚尾煎至兩面金黃。④加入適量的水， ...

把藥材清洗，把節瓜，胡蘿蔔去皮切塊，薑片適量。豬骨湯飛水切件。然後再加水8~9碗水，燒開後加入藥材，適量的料酒。煲兩個小時 ...

【厚生廚房】櫛瓜排骨鮮蔬湯 · 1. 番茄表面劃十字，燙過去皮，洋蔥去皮都切大塊。 · 2. 排骨滾水川燙後，放入湯鍋中，續加入洋蔥、番茄、番茄乾及月桂葉，倒入約1600水大火煮 ...