西餐廚房 用具

1、平頂扒爐——主要是用於西餐燒烤牛肉、肉塊等食物，需要具有操作簡單、加熱更為快捷的設備，通過此設備可以快速的滿足客戶在短時間內實現肉食品的烤、煎 ...

在這些西餐廚房用品的材質有瓷、304不鏽鋼、塑料、45%以上骨粉骨瓷和木等多種，在西餐廚房用品的刀叉勺產品有西餐3件套、主餐刀、牛排刀叉、西餐4件套和西餐24件套等 ...

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西餐是我國及一些東方國家的人對歐美菜點的統稱，由於歷史文化背景不同、風土人情不同，因此，西餐廚房所使用的廚具設備與中餐廚房所使用的廚具設備 ...

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