辣媽手撕餐包

「影音」奶油捲手撕餐包. **烤模使用18*18cm的正方形烤模. 高筋麵粉 300g. 冰水 160g. 雞蛋 30g. 砂糖 30g. 酵母粉 3g. 鹽巴 3g. 奶油 35g.

辣媽Shania的秒殺手撕麵包》香蒜奶油手撕包完整食譜在這邊http:www. ... 塗上一層蛋液，烤16分鐘(前五分鐘我有設定一顆強度的蒸汽) 餐包：烤箱預熱200 ...

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食譜是參考辣媽Shania的台式麵包麵團。奶酥餐包(上面有綠色南瓜籽的) 比較大，一個是40g的麵團，起司餐包則是36g左右。但是其實也是可以都一樣大的啦 ...