乾貨｜23條輔食餵養知識，親媽必備！

作為親媽，你必須知道的輔食常識都在這裡！在準備給寶寶添加輔食的媽媽們，拿出你們的小本本，敲黑板劃重點了啊！對你一定有用！

添加時間

在中國的傳統中往往都是4個月開始添加輔食。

按照國際通行的規定來看，世界衛生組織建議一般的母乳寶寶在滿6個月（即183天以後）開始添加輔食。

當然，其權威的聲音是針對群體的推薦，考慮到寶寶的個體差異，輔食添加的時間並不是嚴格到滿6個月那一天才可以。

當寶寶6個月左右並有以下的表現時，媽媽們就可以嘗試給寶寶添加輔食了：

寶寶能靠著背椅坐起來、能抬起頭、能伸手去抓；對食物感興趣，表現出十分想吃的樣子；看見匙羹便張嘴，把匙羹放進寶寶的口裡時，嘴唇能合起，含著匙羹、能閉上嘴巴吞咽食物等。

2添加原則

媽媽在給寶寶添加輔食初期，要遵循「少量、簡單」的原則，由少到多、由稀到稠、由單一到複雜、一樣一樣逐步添加。

3吃飯裝備

為孩子準備適合他的吃飯裝備：比如不易被掀翻的碗，一把大小適合、可以隨意放進嘴裡舔咬的勺子，一把舒適的餐椅，一個漂亮的圍嘴等。

在相對固定的時間用餐。

添加輔食以後的寶寶，可以坐在餐椅里與大人一起用餐。

收起玩具、關掉電視，營造出一個無影響的用餐環境。

這樣更容易養成良好的用餐氛圍和就餐習慣。

4輔食口味

寶寶剛開始添加的輔食口味會決定他以後的口味喜好，所以一開始千萬不要添加味道太強烈刺激的食物作為輔食。

5觀察狀態

要觀察孩子的精神狀態，並定期去做健康檢查。

根據孩子的精神狀態和生長發育情況，及時調整飲食結構。

6媽媽心態

在寶寶吃飯的問題上，媽媽的心態很重要。

不要給自己和給孩子壓力、不要強迫餵食，讓孩子體會飢餓感：要想小兒安，三分飢與寒。

7第一次輔食

第一次輔食一定要單獨給孩子做。

8監護的重要

幼兒進食時，家長需要時刻監護，對於可能引起窒息的高風險食品，要保持警惕並注意避免。

9選勺子

最好一開始就用碗和勺子餵輔食。

在給寶寶選擇勺子時，媽媽最好選擇塑料或矽膠等材料安全的勺子，不要選擇金屬勺子。

10善用小工具

少用奶瓶給孩子餵養輔食。

善用小工具，讓輔食更有型（小鍋、研磨棒、濾網、料理機、榨汁器等）。

11 四季飲食要點

寶寶「四季飲食」要點：春季，蓄能抗病；夏季，清熱祛暑；秋季，防燥健補；冬季，增熱禦寒。

12 配方米粉

第一口輔食以嬰兒配方米粉為最優選擇，添加時要遵循由稀到稠、由少到多的規律，連續、獨立地吃上3天，期間不添加任何新食物，觀察寶寶沒有過敏、腹瀉、便秘等不適情況發生後可以繼續添加。

寶寶一開始不接受米粉時，巧用的方法是：與奶混合、飯後吃奶、混入少量果汁。

13 蔬果泥

添加米粉半個月之後，可以開始添加蔬果泥。

14 菜粥

做菜粥時，可以先熬米粥，後加入菜泥，千萬不要菜與米一起煮熟，因為煮米需要的時間長，如果一起煮會損失菜泥大部分的維生素營養成分。

15手抓飯

不要禁止孩子手抓飯，那會影響他吃飯的興趣。

16加熱的食物

所有加熱過一次的食物，常溫保存過的，都不應該再次加熱後餵食，避免產生致癌的亞硝酸鹽。

17冷凍的食物

攪拌機可以一次製作多餐的量，製作出來之後注意及時分裝和冷凍。

分裝進冷凍格成型後，就應該從冷凍格取出，並裝入冷凍專用密封袋。

記得在包裝上標明食物名稱和製作日期，冷凍的輔食需要在冷凍一月內食用完畢。

儘量不要吃市場上帶有防腐劑的魚鬆、肉鬆，自己製作的肉鬆要一周內吃完。

18 食材保鮮

寶寶食材保鮮很重要，留住輔食營養，推薦使用保鮮盒進行保存。

19 食品過敏

從分量上來講，每添加新的食物時，為了觀察孩子是否對該種食物過敏，應該僅僅添加1勺（兒童用的餐勺）。

如果當天沒有過敏的現象，第二天在逐漸加量。

當寶寶出現不適時，媽媽可以及時判斷是哪種食物造成了寶寶出現問題，以便及時排除狀況，避免寶寶的症狀加重。

20避免錯誤的方式

避免在幼兒玩耍、奔跑、哭泣、大笑的時候餵食。

21 鼓勵正確的方式

鼓勵幼兒多咀嚼，避免倉促進食。

22遠離誤區

遠離寶寶添加輔食的誤區：喝肉湯不吃肉、添加輔食後給寶寶減少奶量、強迫寶寶吃輔食等。

23大便變化

寶寶開始接觸輔食以後，大便的次數和性狀會有變化。

也許排便數量會減少，大便逐漸由黃色酸味變成黃綠色臭味，這都是正常現象。

不要因為寶寶幾天沒有大便而過度驚慌，這也許只是正常的攢肚。

如果寶寶大便的性狀依然較軟，沒有排便費勁現象，都不是便秘。