山西人飯桌上的規矩，現在人還知道多少

匯聚山西各界人士 共同找尋故鄉情緣

搜集各村民俗線索 群策群力共同搶救

這是《老炮兒》里的一句台詞

中國人講究的就是個「規矩」

沒有規矩，不成方圓

做人做事也講究個規矩

無論時代怎麼變遷

這些老祖宗定下的規矩不能變

這些老規矩，你還記得多少？

記不記得小時候

不知道為啥就會被父母爺奶叨叨半天

有的甚至還挨過揍…

1

吃魚不能說翻

小時候家裡誰要說翻魚，肯定要挨大人的訓斥

2

家裡來客人了，添飯時一定不能說：還要飯嗎？

等著吧，客人走後家裡大人肯定要一通叨叨你！說過多少次添飯添飯，你才要飯的呢！

3

吃飯時，在盤子裡亂翻會被大人敲手

4

過年下餃子破了不能說破，要說掙了

5

吃飯不能吧唧嘴

6

全家人圍坐一起吃飯，長輩不動其他人不能動

7

不許用筷子敲盤碗

大人會說你像什麼樣子！像乞丐嗎！在外吃飯這叫罵廚子

8

吃飯時，手要扶碗，不許一隻手在桌下

9

喝湯不許吸溜

10

吃菜只能夾眼前的，最好別「過河」

11

家有客人，要謹記茶七、飯八、酒滿

12

筷子不許立插米飯中

因為象徵香爐，只有死刑犯的辭陽飯才這樣插筷子

13

遞剪子時要手攥剪子尖兒，把剪刀柄讓給對方

14

上人家串門，敲門時先敲一下，再連敲兩下，急促的拍門屬於報喪

15

不許斜著眼看人，老話說眼斜心不正。

16

不許抖腿，所謂男抖賤女抖浪。

現在

有人簡單粗暴地把這些老規矩劃為陳規陋習

認為這「過時了」，加以否定和捨棄

並且隨著老一代人的漸漸老去

年輕人中懂「規矩」的越來越少

其實這些老規矩用一個字概括就是

禮

己所不欲勿施於人

充滿著古老的人文關懷與換位思考

老規矩

不能丟

尋找故鄉情緣人

水有源，樹有根，每個在外打拚的人

一起攜手並肩，共同想方設法，

為你我的老家做點事，為我們的故鄉代個言，

讓逐漸模糊的記憶清晰起來， 讓正在消失的民俗鮮活起來，

真誠地邀請你， 激動地期待你。

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