低溫保鮮置物櫃

冷藏是放在冰箱上面。一般的冷藏都是把环境温度设置为-1℃至8℃，利用低温降低生化反应速率和微生物活动，可以延长冰箱内食物的保鲜期。

1、冰箱一般下面(層)是冷凍，上面(層)的是冷藏。 · 2、下邊的是冷凍室(一般在-4度至-20度)，上邊的是冷藏室(0-4度)。過去的冰箱冷藏室有的在上面，有的在 ...

為了避免細菌的滋長導致食物的腐壞，甚至可能會讓人體生病，食物必須要保存在低溫之下。冰箱的常用冷藏溫度是4℃ 至8℃，在這種環境下，大多數的細菌生長 ...

飯店常用的一種擺放方法是，把不需要烹飪的食物放在接近冰箱頂部的地方，比如剩菜剩飯、飲料、速食品等。 4.下層 冷藏室下層是保存生肉、海鮮和 ...