史上最全的水果速查表含GI/GL/热量三大数据
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GI值雖然可以評估日常食物 ...
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火龍果的升糖指數 ... 火龍果的甜味雖然很淡,但它的含糖量也不算太低,約為14%,高於蘋果而低於梨子,比香蕉和榴槤等水果的含糖量低多了,屬於低糖水果之列。
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基本上,火龍果屬於升糖指數(GI值)較低的水果,也就是甜度較低,而火龍果也具有低熱量、高纖維特性,能增加腸胃的飽足感。在同等熱量的情況下,火龍 ...
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但建議糖尿病友盡量食用「低升糖指數」(low GI)水果,譬如蘋果、芭樂、奇異果,以及這個月豐收的火龍果,因富含果膠和膳食纖維,可幫助穩定血糖,也是 ...