氣炸鍋起司麵包
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氣炸鍋麵包作法 · 1.先將材料A放入攪拌盆,低速攪打到無粉無水的狀態即可。 · 2.麵團冷藏30分鐘後,分批依序加入酵母、鹽、奶油。 · 3.開始用中速攪打麵糰, ...
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氣炸鍋面包做法: · 1. 將高筋麵粉、白糖、乾酵母、鹽攪拌均勻 · 2.溫水分三次慢慢倒入 · 3.用星形、Z形或十字形繼續攪拌麵糰 · 4.將麵糰移到乾淨大碗 · 5.蓋上 ...
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