煮 節瓜

黃、綠、圓品種，口感有何不同，誰適合煮湯、誰適合做天婦羅呢？ 櫛瓜（節瓜）低卡路里、低GI，在歐美溫帶國家是夏天蔬菜，因而有「夏南瓜」之稱。

包括：煎櫛瓜, 胡麻醬炒雞胸肉櫛瓜, 青醬櫛瓜炒北非小米, 櫛瓜遇到鴻禧菇, 紅黃椒櫛瓜炒豆皮, 櫛瓜炒日式烏龍麵#童心煮, 培根燴櫛瓜*萍姊, 剩飯料理-櫛瓜飯塔.

節瓜料理怎麼做才好吃？這裡有1486 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：節瓜炒蛋, 蝦仁蛋炒節瓜, 水晶餃（節瓜蝦米雞蛋餡）, 節瓜釀乾元貝發菜, 李錦記蠔油鮮剝大白蝦 ...

（2022.3..6更新食譜）之前住在歐洲的時候，我就很愛煮櫛瓜料理(Courgette or Zucchini Recipe)。這幾年發現台灣各地陸續開始種植黃櫛瓜跟綠櫛瓜，原來大家都開始食用...

原來乾煎櫛瓜超好吃！ 不需要任何技巧，. 每個人都可以煮出這道好吃又簡易的料理。