玉米皮 營養

玉米被譽為金色食物，不只是因為黃澄澄的外表，重點在它的內涵！包括營養豐富、容易料理、口感香甜…等優點，還有多種必吃的強力功效！

糯玉米：熱量有172大卡，而它的玉米粒可能混有紫皮與黃皮，嚼勁Q彈。且蛋白質4.7g最高。 營養師高敏敏。（圖由高敏敏提供） ...

很多人煮玉米的時候喜歡將玉米剝的干干淨淨，其實這樣反而損失了口感和健康。 這是因為，外層的皮能夠保護玉米內的水分不易蒸發，從而保持其口感。

紫玉米的玉米粒呈現深紫色，有豐富花青素，可以幫助抗氧化，每100g的紫玉米，熱量為168大卡。 ➄糯玉米. 糯玉米的玉米粒可能混有紫皮與黃皮，嚼勁Q彈，每 ...

由此看來，玉米皮的用處還是非常大的，以前被我們扔掉的玉米皮被嫌棄的玉米皮都是營養啊，下次買玉米可千萬不能輕易的把玉米皮扔掉了哦。雖然玉米皮的 ...