碎 玉米 營養
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食品營養成分資料庫(新版) ... 糯玉米. 俗名. 樣品英文名稱. Corn; Maize. 內容物描述. 生鮮,每根均混有紫皮與黃皮,取玉米粒混合均勻打碎,購買時已去部分外葉.
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台灣營養基金會副執行長陳巧明曾指出,玉米的營養素眾多,富含維生素A、維生素C、維生素E、葉黃素、玉米黃素、α-胡蘿蔔素及鐵、鈣、鎂、鉀,等營養素及礦物質。而玉米的 ...