玉米營養價值

撇開維生素和礦物質來看，玉米倒有個不錯的營養成份，也就是讓玉米呈現金黃色的植物色素：葉黃素和玉米黃質。這兩個黃色色素是我們眼睛視網膜黃斑區重要的 ...

淺綠色的葉子，穗粒圓潤也比較小，口感香甜，經常用來煮湯。含有豐富的玉米黃素，能夠保護眼睛健康，避免黃斑部病變。 黃玉米. 2.水果玉米. 顆粒色 ...

撇開維生素和礦物質來看，玉米倒有個不錯的營養成份，也就是讓玉米呈現金黃色的植物色素－－葉黃素和玉米黃質，這兩個黃色色素是我們眼睛視網膜黃斑區重要 ...

而甜玉米淺綠外葉黃色穗粒，顆粒小而圓潤、皮薄軟嫩、香甜可口，含胡蘿蔔素、玉米黃素，增強保護力首選，最常煮成湯品，大人小孩的最愛。 ○紫玉米：熱量 ...