節瓜淮山湯

ELLE.com.hk. 留在家工作時間長，經常都會心思思想自己煲湯水滋潤一下，例如節瓜湯、淮山湯等，但對於食材、藥材都不是太擅長的人要如何選舉配搭呢？

這道薏米節瓜湯加入紅蘿蔔同煲，十分清甜，最適合愛美的你來試試。 ... 將節瓜、紅蘿蔔、瘦肉、生薏米、淮山及適量水煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮1小時。 烹飪步驟.

鮮淮山節瓜湯 ... 平時煲湯都喜歡加點淮山, 有健脾作用, 不過一向只會用一片片的乾淮山, 相對地就少了些鮮甜味道. 今次破例, 買了鮮淮山回來煲湯. 鮮淮山有點似鮮牛旁, 去皮 ...

步驟 · 先把節瓜，紅蘿蔔去皮切塊待用 · 清洗薏米和墨魚乾後用清水待用 · 煲滾水放薑和青蔥後放入豬𦟌飛水 · 放兩升水把薏米和淮山一並煲滾 · 水滾後放入墨魚乾 ...