楓葉為什麼會變紅

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楓葉會變紅，主要是因為『花青素』的作用。

秋天的天氣逐漸轉冷，葉子 裡的葉綠素不斷被分解，綠色減弱，樹葉輸送養分的能力也逐漸變差，所以葉 子裡的養分－葡萄糖就會送不出去，而留在葉子裡的葡萄糖就變成花青素了， 花青素遇到酸才呈現紅色，所以只有酸性葉子才能變紅，楓葉屬於酸性葉，所 以秋天會變成紅色。

投稿類別：生物類篇名： 楓葉為什麼會變紅？ 作者： 陳韻心。

彰化縣 ...www.shs.edu.tw › works › essay › 2010/03關於精選摘要楓葉為什麼變紅- 農業知識入口網秋天天氣變冷，樹葉輸送養分的能力變差，葉子裡的養分葡萄糖送不出去，留在葉子裡就變成花青素了，花青素遇到酸性的葉子，像楓葉，就會變紅色。

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