節瓜食譜

1.將節瓜去皮切件；瘦肉切片；分開鹹蛋的蛋黃及蛋白。 · 2.用生抽、砂糖、麻油及生粉醃瘦肉15分鐘。 · 3.煮滾一鍋水後，加入節瓜、瘦肉及鹹蛋黃，用中火煮20 ...

節瓜湯料理怎麼做才好吃？這裡有73 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：湯水篇｜章魚蠔豉節瓜湯產婦坐月最佳湯料(附影片), 節瓜鹹蛋肉片湯, 章魚節瓜豬骨湯, ...

1. 節瓜洗淨後去皮、去瓤及切件 · 2. 蜆乾、蝦乾及魷魚乾洗淨後泡軟 · 3. 鍋中注入清水約2.5公升，水滾後依序加入魷魚乾、蝦乾及蜆乾，猛火煮沸後轉小火煮20 ...

節瓜是冬瓜的一個變種，除了有冬瓜清暑濕、養胃液、補水消腫功效外，卻比它更為鮮甜清潤，更適合系夏季來用來解暑清熱。節瓜湯味清潤，鮮美可口，且正氣消暑，滋陰潤燥 ...