蒸熟的地瓜可以放多久

想請問一下~~ 我有一包買了一周的地瓜葉放在冰箱冷藏可是今天要吃的時候很多都已經黑掉了不知道是太凍還是壞掉? 我是直接放在塑膠袋裡面就冰了請問還可以煮來吃嗎?

食在北台灣「地瓜葉變黑可以吃嗎」相關資訊整理- ［地瓜葉保存］農友談良辰大哥的專業建議，別讓地瓜葉凍壞囉。 ... 不知道它的特性而將地瓜葉隨意地就放入冰箱， ...

... 包買了一周的地瓜葉放在冰箱冷藏可是今天要吃的時候很多都已經黑掉了不知道是太凍還是壞掉? 我是直接放在塑膠袋裡面就冰了請問還可以煮來吃嗎?

地瓜葉的保存與其他種類的葉菜不同，許多朋友不知道它的特性而將地瓜葉隨意地就放入冰箱，隔天卻發現從嫩芽的部位開始變黑潰爛，甚至以為收到的菜不新鮮。