食物營養成分計算
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熱量營養素查詢 - 衛生福利部國民健康署食物中蛋白質營養價值,除了量的多寡外,還要考慮蛋白質的品質,當食物中的蛋白質品質好、量足夠時,就稱之為高生物價蛋白質;一般而言,動物性食品多為高生物價 ...
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包裝食品營養標示的內容有什麼? 「營養標示」需有八大項目:熱量、蛋白質含量、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪含量、碳水化合物 ...
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