營養診斷對於門診糖尿病病人之應用－以海線某區域醫院為例

營養照護流程中「營養診斷」在醫療處置過程中是非常重要的一環，供專業間相互溝通。

... 以瞭解門診糖尿病病人常見的營養問題，營養師經由營養診斷融入營養照護模式， ... 隨時查．隨時看，你的隨身圖書館已上線! 立即使用 DOI 是數位物件識別碼 （ D igital O bject I dentifier ） 的簡稱， 為物件在網路上的唯一識別碼，可用於永久連結並引用目標物件。

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影響指數（ImpactFactor）：某一期刊前兩年產出的論文，在統計年平均被引用的次數。

公式：（前兩年發表論文在統計年的被引用次數）÷（前兩年論文產出論文總篇數） 例如：2010年之影響係數（2011年呈現） 2009年A期刊產出論文15篇，2009年A期刊產出論文在2009年被引用20次 2008年A期刊產出論文16篇，2008年A期刊產出論文在2009年被引用30次 → 2010年的影響係數 =（20+30）÷（15+16）≒1.61 什麼是預刊文章？ 為提供讀者最前線之學術資訊，於期刊文獻獲同意刊登後、紙本印製完成前，率先於網路線上發表之文章即為預刊文章。

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doi:DOI 號 來源資料 中華民國糖尿病衛教學會會訊 15卷4期(2019/12/01) 24小時飲食回憶法與使用飲食照片份量評估成效差異之初探性研究 ～理事長的話～ DPP-4inhibitor引起關節疼痛的探討 花蓮糖尿病照護現況與挑戰之我見：分級醫療與照護品質 以家庭為中心的糖尿病兒童及青少年之分齡衛教 營養診斷對於門診糖尿病病人之應用－以海線某區域醫院為例 有變異型血色素之糖尿病患者其HbA1c結果之異常圖形分享 運動可增加胰島素敏感度及促進認知功能 糖尿病與心腎併發症的距離 探討verylowcarbohydrate/highfat飲食對血糖控制的利與弊 P30-35 醫藥衛生 > 預防保健與衛生學 醫藥衛生 > 內科 醫藥衛生 > 社會醫學 DOI： 10.6583/TADE 訂閱目次 書目管理工具 書目匯出 加入收藏 加入購物車 E-mail給朋友 列印書目 相關連結 問題回報 購買單篇 全文下載 營養診斷對於門診糖尿病病人之應用－以海線某區域醫院為例 張景泓 ； 陳碩菲 中華民國糖尿病衛教學會會訊 ； 15卷4期(2019/12/01) ， P30-35 繁體中文 DOI： 10.6583/TADE.201912_15(4).0007 分享到 摘要 │ 文章國際計量 摘要 〈TOP〉 目的－營養照護流程（NCP）的設計是為了提高營養師對個別化營養照護的一致性和品質，以及可預測的照護結果，經由營養照護建立一個標準化的流程。

營養照護流程包含四個步驟：營養評估（NutritionAssessment）、營養診斷（NutritionDiagnosis）、營養介入（NutritionIntervention）、營養監測與評值（NutritionMonitor-ingandEvaluation）。

營養照護流程中「營養診斷」在醫療處置過程中是非常重要的一環，供專業間相互溝通。

本研究以國際膳食與營養術語internationaldieteticsandnutritionterminology,IDNT），撰寫其營養診斷（nutritiondiagnosis），用以瞭解門診糖尿病病人常見的營養問題，營養師經由營養診斷融入營養照護模式，針對個別化問題介入飲食調整，讓糖尿病病人能夠得到更好的營養照護。

以及分析常見營養診斷與生化檢驗值間相關性，以利於營養師臨床應用。

方法－本研究為回溯性觀察性研究，於自107年至108年間，共收集410位本院糖尿病收案的病人。

透過病歷回顧法收集糖尿病營養治療個案管理病歷中的基本資料、營養診斷、生化數據以SPSS20進行敘述性分析、平均數、標準差、變異數分析。

結果－糖尿病病人常見之營養診斷最常見的前五項為1.無法或不想自我照顧（42.3%）、2.尚未準備要改變飲食／生活型態（19.7%）、3.醣類攝取過多（11.9%）、4.食物營養相關知識缺乏（7.3%）、5.過重／肥胖（5.6%）。

營養介入項目最多為：1.指導一般健康飲食（24.3%）其次調整食物與營養素分配（19.7%）；行為改變方面：沉思期（42.3%）、沉思前期（26.3%）、準備期（22.6%），評值方面：部分了解（55.5%）、了解一半（21.2%）、完全不了解（8.5%）。

營養診斷介入後對於生化檢驗值改變方面，發現介入後糖化血色素的改變達顯著性差異（p＜0.01）。

結論－糖尿病門診病人經營養師運用營養診斷介入後，本研究探討發現病人對於糖尿病的飲食自我照護方面仍須營養師極力飲食介入與教育。

建議營養師於進行門診飲食衛教時透過營養診斷來給予個別化飲食指導及介入，經由營養診斷給予個別飲食指導可更加準確地落實營養計畫，有效率的提升營養師對於糖尿病病人的飲食指導。

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