故事菜之美食小旅行- 戀戀海味‧澎湖美食假期 - 澎湖縣政府

故事菜之美食小旅行. ... 主辦單位：澎湖縣政府執行單位：湖西鄉龍門村社區發展協會時間：11月6日、13、20、27日。

12月5日、12日及共六個梯次時間：每日下午3點至6點（ ... 最新消息 主題活動 美食護照 故事菜之美食小旅行 龍門文化觀光市集 店家輔導 海鮮一條街 美食護照-店家報名 澎湖故事菜 下載專區 常見問題 聯絡我們 回首頁 聯絡我們 會員登入 全部 已加入購物車 已加入詢價車 :::首頁-主題活動-故事菜之美食小旅行 龍門陣地夕陽晚宴 湖東料理廚房 南寮冬至餐桌 活動報名連結 1. 活動資訊 閉鎖陣地軍威正昂揚，龍門沙灘風吹故事飄，社區巷弄散步古城趣，陣地夕陽晚宴帶出龍門村故事菜再現風味，讓龍門村社區團隊領著我們回到最初的老味道，最美好的故事假期，歡迎報名龍門陣地夕陽晚宴小旅行。

主辦單位：澎湖縣政府 執行單位：湖西鄉龍門村社區發展協會 時間：11月6日、13、20、27日。

12月5日、12日及共六個梯次 時間：每日下午3點至6點（包含夕陽晚宴） 人數：每梯次受理20人 活動地點：龍門村 集合地點：龍門閉鎖陣地遊客服務中心 2. 活動流程 14：50報到集合 15：00至15：40龍門後灣沙灘風與聚落的故事起點走入老沙灘的新風貌 15：40至16：20龍門閉鎖陣地特別團神秘路線深入導覽（可免費預約軍裝換裝拍照體驗） 16：20至17：00從魚灶到海廢藝術之路，龍門聚落散步旅行聽聽在地老故事 17：00至17：20龍門打卡密境推薦 17：20至18：00龍門夕陽晚宴澎湖故事菜自助餐（皇帝飯、辣炒一日乾魚乾、在地高麗菜酸炒肉、龍門菜豆乾燉在地花生排骨湯、番茄滷汁醬油鯖花魚、海螺細挑、村長加菜）菜色可能依當日食材微調   3. 活動報名連結 活動報名連結:https://forms.gle/Z4NWa5m1or5Dr6C8A 1. 活動資訊 大啖澎湖古早味美食之餘，是否想學會怎麼料理這些澎湖老味道，一親百年先民飲食智慧，美食假期澎湖菜故事小旅行推出料理廚房體驗，聽菜的故事，學料理的好手藝，千萬別錯過料理與品味的假期之旅囉。

主辦單位：澎湖縣政府 執行單位：澎湖縣湖西鄉湖東村嚐鮮企業 時間：10月24、31日。

11月7日、14日共四個梯次 時間：每日上午10點至12點30（包含料理餐桌午餐） 人數：每梯次受理15人 活動地點：湖西鄉湖東村 集合地點：湖東村武聖廟前廣場 2. 活動流程 活動流程： 09：50報到集合 10：00至10：40澎湖豆油糖炒魚乾，什麼配方如此美味呢？自己炒一炒便知分曉（烹飪練習） 10：40至11：20澎湖黑金的紫菜如何與冬粉共舞呢？這道澎湖人私推的華麗主菜紫菜炒冬粉，跟著主廚學習製作（烹飪練習） 11：20至11：40澎湖故事菜說澎湖故事，聽大廚分享澎湖傳統菜料理知識 11：40至12：00澎湖料理廚房午宴（低調奢華紫菜炒冬粉、澎湖高麗菜酸肉包創意包子原來可以這麼包、豆油糖炒魚乾多濕或多乾、高麗菜酸三層肉酸度大哉問、石舉燉肉特調配方、冬季湯品、大廚加菜）菜色可能依當日食材微調並可與大廚對話詢問料理。

3. 活動報名連結 活動報名連結: https://forms.gle/Z4NWa5m1or5Dr6C8A 1. 活動資訊 蒙面話農村，魚灶炊香味，雞母狗樂冬至，菜繭冬飄香，跟著社區團隊走訪古厝菜宅，田井浮球，全球百大農村南寮聚落洋溢著藝術與傳統交錯的風華，讓社區理事長與阿嬤團隊帶領民眾重新認識澎湖農村，親手製作雞母狗來一場冬至美味假期之旅。

主辦單位：澎湖縣政府 執行單位：湖西鄉南寮社區發展協會 時間：11月21、28日。

12月4日、11、19、25日共六個梯次 時間：每日下午2點30分至6點（包含冬至餐桌自助餐） 人數：每梯次受理20人 活動地點：湖西鄉南寮村 集合地點：南寮社區活動中心 2. 活動流程 活動流程： 14：40報到集合 14：40至15：00澎湖鄉村蒙面體驗，一布巾一美人 15：00至15：20魚灶炒花生體驗，古灶添新柴，花生飄老味 15：20至16：00冬至雞母狗與菜繭製作體驗，雞豬羊狗魚，平安又美味 16：00至17：00走訪百大農村南寮聚落，浮球藝術牆，牛屎餅與雞母狗公園 17：00至17：20雞母狗與菜繭開鍋飄香，品嚐體驗製作的美味成果 17：20至18：00南寮冬至餐桌澎湖故事菜自助餐（地瓜飯、有機熱米漿、百年風味石舉乾燉肉、冬季限定澎湖菜頭炒花生孵、社區阿嬤冬季田地野味澎湖炸高麗菜丸子、精選魚乾燉豆腐湯古老料理、理事長加菜）菜色可能依當日食材微調 3. 活動報名連結 活動報名連結:https://forms.gle/Z4NWa5m1or5Dr6C8A 1. 活動報名連結 活動報名連結: https://forms.gle/Z4NWa5m1or5Dr6C8A facebook line 主辦單位 承辦單位 戀戀海味澎湖美食假期版權所有©