大氣冷電漿滅菌技術於水產食品之應用
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延伸文章資訊
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就文章內容而言，首先回顧已被廣泛應用之殺菌方法及其工作原理，接著敘述電漿技術之原理並介紹其硬體系統，依 ... 自製介電質阻擋放電大氣低溫電漿之微生物滅菌研究。
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於經由支氣管鏡而感染到分枝桿菌的感染途徑,本篇作者使用低溫電漿滅菌法消毒使用 ... 而本篇所講的是過氧化氫電漿滅菌法(plashie sterilization),其所應用的原理是利用 ...
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