【屋馬燒肉中港店】台中必吃第一超人氣高CP值難訂位!附 ...
文章推薦指數: 80 %
屋馬燒肉雙人套餐NT.1780元+10% · 無限續喝 · 無限續用 · 屋馬主廚凱撒沙拉 · 桌上的肉太多、盤子放不下,只好架高以節省空間! · 義大利香草雞 · 美國韓風小牛排 · 美國安格斯牛 ...
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【屋馬燒肉中港店】台中必吃第一超人氣高CP值難訂位!附完整菜單
2018年5月7日星期一
中午12:59
屋馬燒肉堪稱台中屹立不搖人氣CP值最高燒肉店~兼顧大份量與美味品質,用餐時間永遠大排長龍,預約電話也是半小時才能打通,沒有提前半個月訂根本吃不到!(附完整菜單)
早就聽聞台中屋馬燒肉的大名已久,每次搜尋台中必吃美食一定超多人都推薦屋馬燒肉,
可惜之前經過好多次都沒機會品嘗,這次Livia特別提前了半個月去電訂位,
預約電話打了好幾十通過了半小時才打通,訂了平日中午的位置,
真不愧是台中第一名的超人氣屋馬燒肉,魅力真的是不容小覷~
不過Livia後來吃到一間私心覺得和屋馬燒肉不相上下的燒肉風間KAZAMA又是另外一個故事了!
到了預約的時間,馬上直衝位於台灣大道上的屋馬燒肉中港店,
就在台中新光三越和大遠百對面、國家歌劇院附近,
旁邊就是新興的IG打卡熱點孵空間可以安排順遊喔!
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我們在屋馬燒肉中港店11:00一開門就到了,滿滿的人潮都排到走廊上啦!
雖然今天是平日中午,但是還是馬上就座無虛席了,真的有誇張到~
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屋馬燒肉有提供套餐式及單點式燒肉,不過建議點套餐比較超值,菜單非常多種也很多頁,
從雙人到三人套餐,這邊就先放上我們今天點的1780雙人套餐,其他完整菜單請看文末喔!
值得一提的是,屋馬燒肉沒有低消限制,用餐時間限時2小時,且套餐份量非常多,
我們今天點這雙人套餐就吃不完,所以有時三人其實點雙人套餐就可以吃飽飽了~
屋馬燒肉雙人套餐 NT.1780元+10%
✓屋馬主廚沙拉(凱撒或日式胡麻)
✓韓式泡菜或松子南瓜泥
✓美國安格斯牛小排(厚)
✓美國安格斯牛小排(薄)
✓美國韓風小牛排
✓人氣松阪豚(厚切/薄切)
✓安心豬梅花
✓義大利香草雞
✓台梗九號白飯(加價60元升級大和海鮮粥)
✓北海道干貝
✓屋馬精選蝦品(加價20元升級焗烤大草蝦)
✓HaagenDazs或養生銀耳蓮子湯
✓屋馬精選飲品
點餐完畢後,會先送上可以無限續喝的雞湯,如果覺得口味太鹹或太淡都可以請店員幫忙調整,
我們就有稍微調淡一些,大口吃肉後搭配一些清甜雞湯,非常甘口。
沾醬由左到右分別是:昆布鹽、檸檬汁、燒肉醬,
其實肉品有些不用沾醬就很好吃了,不過因為份量很大,所以有時換個口味可以吃更多!
用來包肉吃的生菜,同樣也是可無限續用的。
屋馬主廚凱撒沙拉
一看到這盤沙拉上桌時Livia真的嚇了一跳,確定這是兩人份的嗎?也太~大一盤了吧!
配料超級豐富,滿到快爆出來的多種生菜,還有新鮮小番茄,撒上乳酪粉,
後來慢慢搭配燒肉吃才吃完,口感清新爽口。
套餐中的三種肉品出乎意料竟然以三層架上桌,看起來不僅更加精緻,實際吃起來也好享受,
不過其實屋馬燒肉會使用三層架是因為桌上的肉太多、盤子放不下,只好架高以節省空間!
覺得各家燒肉店應該也要效法這方法阿哈哈~
由上至下分別是義大利香草雞、美國韓風小牛排、美國安格斯牛小排(厚/薄)。
義大利香草雞
事先使用特殊醃料醃製過,風味滿獨特,可以襯托出雞肉本身的香甜味,
不過雞肉本身就比較難烤,如果能烤到外皮酥脆加上多汁肉感,還是很美味的。
美國韓風小牛排
事先以韓式醬料醃製過,不用另外沾醬就很好吃。
美國安格斯牛小排(厚/薄)
不愧是頂級牛小排,當然也是今天Livia最喜歡的牛肉,光是看那完美均勻的油花分佈,
就讓人垂涎三尺,且重點是這份量真是豪邁,滿滿一整盤肉片完全沒在手軟~
牛小排切忌不要烤太熟,大約5~6分的熟度就可以入口,油脂豐富、口感軟嫩,
吃起來的香甜度就是大勝其他肉品呀!
且值得一提的是,雖然屋馬燒肉的客人很多完全滿座,但服務卻依然貼心到位絲毫不馬虎,
2個小時的用餐時間中,服務人員會非常勤快主動幫忙換烤網,完全不會吃到有焦味的肉。
安心豬梅花
可能是因為跟前面美味的牛肉比起來,豬肉就顯得比較沒那麼讓人驚艷,
不過其實肉質本身還是不錯,該有的香味也沒少。
人氣松阪豚(厚切)
其實就是珍貴的豬頸肉,Livia本來就也滿愛吃松阪豬,那帶點爽脆的咬勁,
跟一般豬肉真是截然不同,本來沒特別愛豬肉的Livia也愛上松阪豬了~
焗烤大草蝦(屋馬精選蝦品加價20元升級)
除了前面超澎湃的肉品之外,接下來就是海鮮登場了,
焗烤大草蝦超級大尾,帶著焗烤的香濃氣息,重點是屋馬燒肉已經貼心的先將中間段去殼了,
直接大口咬下去就可以囉!
精選蝦品&北海道干貝
最後登場的是北海道干貝和大蝦,可以看到其實精選蝦品本身就也滿大隻的了,
烤起來碩大又鮮美,雖然這時的我們都已經超飽滿到頭頂了還是很想吃哈,
然後~偷偷說,干貝可以加一點雞湯再烤,可以增添風味也可以避免烤焦唷~
服務員看到我們在烤蝦子,就會主動過來幫忙剝蝦,服務超貼心~
大和海鮮粥(台梗九號白飯加價60元升級)
推薦大家一定要加60元升級,真的太超值了!!滿滿一大碗海鮮粥,
湯匙一撈下去就是多到離譜的蛤蜊,熬煮得相當軟爛的米飯以及密密麻麻的雞肉丁、章魚塊,
料多味美,我們後來整個吃不完還打包帶回家下午繼續吃~
HaagenDazs莓果口味&果仁口味
甜點可以選擇HaagenDazs或是養生銀耳蓮子湯,冰淇淋也有提供多種口味可選擇。
今天整體用餐下來,不僅每個品項的份量都超大,且品質也是無可挑剔,
私心覺得難能可貴的是,雖然客人爆量但服務品質依然貼心周到,
吃過一次就知道,屋馬燒肉被傳為台中CP值最高、人氣第一的燒肉店,真的名不虛傳!
屋馬燒肉中港店。
台中必吃美食✔地址:台中市西屯區台灣大道三段300號
✔電話:0423121000
✔營業時間:11:00~00:00
屋馬燒肉國安店
✔地址:台中市西屯區國安一路168號B1-2
✔電話:04-2465-2222
屋馬燒肉文心店
✔地址:台中市南屯區文心路一段436號
✔電話:04-2310-6699
屋馬燒肉園邸店
✔地址:台中市西區公益路111號
✔電話:04-2301-3000
屋馬燒肉完整菜單
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1則回應
匿名2022年6月23日晚上8:12讚回覆刪除回覆回覆新增留言載入更多…
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Livia莉薇
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