吃軟不吃硬！ 員山紅心「總統芭樂」上市 - 自由時報

吃軟不吃硬！宜蘭縣員山鄉紅心番石榴（芭樂）近期上市，又被稱為「總統芭樂」，今縣長林姿妙前往果園了解今年度產銷情形，並向全國鄉親好朋友推薦全台 ... 為達最佳瀏覽效果，建議使用Chrome、Firefox或MicrosoftEdge的瀏覽器。

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（圖由宜蘭縣政府提供） 2021/08/0913:35 〔記者林敬倫／宜蘭報導〕吃軟不吃硬！宜蘭縣員山鄉紅心番石榴（芭樂）近期上市，又被稱為「總統芭樂」，今縣長林姿妙前往果園了解今年度產銷情形，並向全國鄉親好朋友推薦全台最正宗「吃軟不吃硬」的紅心芭樂，她說，目前正值紅心芭樂採收的季節，喜歡的消費者務必把握產季加緊選購。

宜蘭縣員山鄉大枕山地區，紅心番石榴種植面積約40公頃，年產量逾1200噸，年產值約8000多萬元，占全台產量約有8成以上，每年8月至9月及11月至翌年2月是盛產期，總統蔡英文前年曾到員山為紅心番石榴代言，更大讚番石榴「勁好吃」（台語真好吃），當地民眾更將紅心番石榴稱為「總統芭樂」。

請繼續往下閱讀... 員山鄉農會游長峰總幹事表示，本地所產的紅心芭樂，最佳的品質為果皮由綠轉黃且帶有紅暈為佳，與一般選購芭樂，以翠綠白晰的果皮，大異其趣。

他說，至於果肉顏色則以深紅色澤且自然散發濃郁香味者為首選，果粒大小及果重較不影響品質與口感，一般以夏秋產期者，果粒較大，而秋冬所產者，果粒較小。

林姿妙表示，員山枕山地區屬休閒農業區，沒有任何工業污染，自然生態完整，是紅心番石榴絕佳的栽培場所，加上在地果農優秀的栽培技術與經驗，使生產出來的紅心芭樂風味獨特、香氣四溢，且果肉口感軟Q而不爛，富含豐富維他命C。

她說，果皮金黃且帶有紅暈，是正宗「吃軟不吃硬」的紅心芭樂，目前正值紅心芭樂採收的季節，喜歡的消費者務必把握產季加緊選購。

縣府農業處說，果肉軟Ｑ的員山紅心番石榴特別適合小孩與牙口不好的老人，目前零售價約50元至60元，但紅心番石榴不耐長時間存放，銷售以宅配或果園產地直銷為主，有意者可洽詢訂購專線，03-9222161轉22員山鄉農會推廣部。

宜蘭縣員山鄉紅心番石榴（芭樂）近期上市，又被稱為「總統芭樂」，今縣長林姿妙前往果園了解今年度產銷情形。

（圖由宜蘭縣政府提供） 不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法 相關新聞 2020/08/2715:21 頭城「甜心芭樂」上市標榜「吹海風」長大吃軟不吃硬 2020/06/0819:05 珍煮丹「水果雪沙」登場秀台式冰果室好滋味 不用等解封日本醫療級B群原裝進口 2019/08/0412:35 代言紅心芭樂蔡英文：希望再給4年做更多事 2018/08/0813:38 別再叫錯！宜蘭紅心芭樂正港吃軟不吃硬 治療對肺高壓患者能重拾翅膀翱翔 生活今日熱門 2021/11/1522:01 第14輪疫苗11/11起分流預約衝疫苗打氣掛醫院門診就能打 2021/11/1512:00 打破玻璃竟浮出人臉！達人用碎玻璃創作還原KOBE等名人肖像 2021/11/1506:46 地震好晃啊！網友納悶：為何每次台北市信義區都「比較搖」 2021/11/1506:14 獨家》去年疫情升溫仍有3.3萬人就醫逾90次50多歲男839次居冠 網友回應 2021年11月16日‧星期二‧辛丑年十月十二日 熱門新聞 網球》已得知彭帥下落WTA主席說重話：不排除退出中國市場 第14輪疫苗11/11起分流預約衝疫苗打氣掛醫院門診就能打 台灣到底哪裡好？杜汶澤住一年爆驚人變化 中職》兄弟轟出龍隊小將辛酸畫面引熱議竟連象迷也被圈粉（影音） 網球》彭帥控遭中共高官性侵後下落不明WTA出面發聲了 熱門新訊 治療對肺高壓患者能重拾翅膀翱翔 總統級首富特區高雄美術館第一排「美術1号院」 親子走訪鹿港老店聽故事長知識 「築億峰尚」掀起建築時尚新美學順應自然特性打造與眾不同的光風建築 熱門關鍵字 此網頁已閒置超過5分鐘，請點擊透明黑底或右下角Ｘ鈕。

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