冬令進補的羊肉爐~莫宰羊@ ღ 蓉蓉 - 隨意窩
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這樣的份量對三個小鳥胃的女生來說很足夠, 原本我對孜然羊肉串很有興趣, 不過一盤要價200$也不算便宜,加上可能會吃不飽,後來只好捨棄囉! 除了雙人套餐還有全家福套餐 ...
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201202012101冬令進補的羊肉爐~莫宰羊?燒烤.火鍋莫宰羊開在公司附近,只要有事情往家的方向走都會看到這間羊肉爐,記得之前在花博美食節逛時莫宰羊也有參與攤位,提供羊肉水餃試吃,我沒吃過羊肉水餃於是好奇排隊吃看看,嚐過羊肉水餃後比預期中還要好吃,皮不過厚餡肉飽滿,羊騷味不會太重還挺可口的!事隔半年以上,同事因為冬天冷想進補,直嚷想吃羊肉爐,所以邀約下班後一同去吃羊肉爐,為了交通方便我挑了離公司近的莫宰羊。
從西胡站走路約15分就到的莫宰羊。
莫宰羊內湖店在港站旁,搭捷運出來就看得到店哩~!七點多時店內還沒坐滿,這一天是冬至的前一晚,寒流還沒來,到八點多一樓的客人滿九成了。
稍看了一下菜單,我們三個女生吃不了太多,經過討論後選雙人套餐880$(招牌羊肉爐+涼拌羊肚+沙茶羊肉+麻油麵線+炒時蔬+金針菇) 這樣的份量對三個小鳥胃的女生來說很足夠,原本我對孜然羊肉串很有興趣,不過一盤要價200$也不算便宜,加上可能會吃不飽,後來只好捨棄囉! 除了雙人套餐還有全家福套餐1680,或也有一邊一鍋(小)1450$可紅燒及清燉同時品嚐。
先上桌的是炒空心菜炒得有點過熟少了一點脆口感,不過口味是大眾喜歡的蒜頭口味,也不會過鹹,還不錯吃!涼拌羊肚賣相不錯的羊肚吃來沒有內臟不好的氣味,調味也相當開胃喔~不錯!只是對只能吃小辣的我們來說有點辣~:P洋蔥絲跟薑絲都非常入味~相當好吃難以停下來~!只是這盤的羊肚切的比較細份量也不是很多,夾到的大多都是薑絲跟洋蔥,吃起來有點點不過癮呢!不過這是三個人吃~若是兩人吃就剛好囉!麻油麵線很一般的麵線沒有特別之處,麵線煮的有點過頭呢~口感有點糊爛爛的~沙茶羊肉莫宰羊的熱炒火侯不錯,濃厚的沙茶過了之後才有羊肉的香氣,嘴巴也不會過於油膩膩~招牌羊肉爐(小)(紅燒/清燉擇一)紅燒羊肉爐一上鍋,上頭的羊排骨以兩份來說量也不會太少。
一口咬下羊肉令我驚喜,沒想到羊肉如此鮮嫩哪!也沒有什麼羊羶味~好吃!紅燒湯頭很順口好喝,沒有討厭的油膩感,算是偏清爽的紅燒湯頭,讓我們忍不住一直續碗喝,服務生還會主動免費幫我們加湯喔~!除了帶骨羊肉外還有基本成員:凍豆腐、高麗菜、金針菇、羊肉丸子。
如果覺得吃不夠可以再加點,只是這份套餐對我們三個女生來說很足夠哩~!羊肉沾個腐乳醬也不錯,不過記得別沾太多,這醬味道很重很會搶去羊肉的原味喔!一小鍋羊肉鍋+青菜+沙茶羊肉+涼拌羊肚+金針菇我們三個人真的吃得很飽呢!最後金針菇及豆腐高麗菜也沒吃完,就請店員幫我們打包給我同事帶回家,店家真的不錯,幫打包湯頭還另外加湯:P就甘心呢~!雙人套餐吃下來880除以3每人約294元,價格對我們來說算是OK,因為這樣的份量若對男生來說可能還吃不飽吧:P冬令時來吃個羊肉爐進補一下,身心都得到大大地滿足哩~^^小蓉/Xuite日誌/回應(0)/引用(0)六福皇宮-東西燴自助餐(已歇業...|日誌首頁|[台南]念念不忘的滋味~阿財牛...上一篇六福皇宮-東西燴自助餐(已歇業)...下一篇[台南]念念不忘的滋味~阿財牛肉湯...回應
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