小廚房的空間加大術！日本收納達人示範3招流理台整理技巧

每天都要在廚房裡煮飯、清洗碗盤、收拾打掃，我們總是希望廚房空間越寬敞越好，不過實際上卻很難達成……。

這次要為大家介紹筆者平常使用的3個流理台整理技巧，能讓有限 ... 美容保養 潮流 旅遊 美食 時尚 藝能娛樂 購物 優惠券 JHGirls 首頁 購物 小廚房的空間加大術！日本收納達人示範3招流理台整理技巧 小廚房的空間加大術！日本收納達人示範3招流理台整理技巧 2021年02月19日｜By 目次想擁有更寬敞的作業空間1.充分利用壁面空間2.瀝水籃的斷捨離3.添購廚房推車總結 每天都要在廚房裡煮飯、清洗碗盤、收拾打掃，我們總是希望廚房空間越寬敞越好，不過實際上卻很難達成……。

這次要為大家介紹筆者平常使用的3個流理台整理技巧，能讓有限的廚房空間看起來更大更寬敞喔！想擁有更寬敞的作業空間先帶大家看看筆者家廚房以前的樣子！雖然廚房空間還算寬敞，不過流理台上堆放了許多雜物，也壓縮了能使用的空間。

正因如此，筆者才開始研究如何讓流理台保持寬敞的方法。

1.充分利用壁面空間第一個著眼點是廚房的牆壁。

在牆面增設架子，就能增加收納空間。

東西不需擺在流理台上，就能加大廚房的作業空間。

不過這個方法有一個問題，就是該如何設置架子，因為廚房的牆壁通常無法輕鬆鑽出洞……！在筆者如此煩惱之際，終於找到了一個好東西。

這個東西就是方形的鐵製支架（隔板支架）。

商品名稱為「RoughIronFrameBracketPlateS（ラフアイアン棚受けフレームプレートS）」，於樂天JunkRusticCOLORS購得。

這類支架通常會有用來固定隔板的洞。

只要利用這個洞，就能將支架固定於上層櫥櫃（流理台上方的櫃子），而不用在牆上鑽孔。

櫥櫃的材質有很多種，不過如果是木製櫥櫃，就能簡單用螺絲固定。

接著，在隔板上裝設從Seria買來的毛巾架。

方便好用的置物架大功告成！除了收納調味料之外，也可以放上自己喜歡的盆栽來裝飾廚房喔！先前提到的Seria毛巾架，可以拿來掛抹布也可以拿來當廚房紙巾架。

多了這個置物架，流理台的空間變得更寬敞，廚房使用起來也更加順手了。

不過這個方法僅限於櫥櫃可以鑽孔的狀況才有效，如果櫥櫃無法鑽孔，也可以用伸縮桿來增設牆面收納空間。

上圖是用束線帶將2支伸縮桿與鐵網架加以固定的簡易型置物架。

雖然無法擺放重物，不過還是能收納一些輕巧的廚具或調味料。

除此之外，市面上也有販售一些可以直接掛在櫥櫃上的置物架。

如果你家的流理台因為放太多東西導致作業空間狹小，不妨試試這類收納商品，增加牆面的收納空間吧！2.瀝水籃的斷捨離接下來要介紹的是「瀝水籃的斷捨離」。

不管是哪種尺寸的瀝水籃，放在廚房裡都相當佔空間！話是這麼說，不過瀝水籃仍然是廚房裡的必需品。

就算家裡有洗碗機，也不是完全沒機會用到……正當筆者煩惱時，朋友向筆者推薦了一個好用的東西。

那就是可以掛在水槽旁邊的瀝水架。

商品名稱為「山崎實業摺疊式瀝水架L（山崎実業折り畳み水切りラックL）」，於樂天MONOGALLERY購得。

水會直接滴落於水槽內，所以可以將剛洗好的碗盤直接放上去！最重要的是，不用時可以將它捲起來！這樣就不會佔用到水槽的空間了。

此外，我還要推薦另一項商品，也就是下面這個砧板架。

這是從DAISO購入的商品。

將砧板架放在吸水性強的抹布上，就能將面積太大、洗碗機放不下的大盤子或砧板等廚具放在這裡。

如此一來，當你洗完碗盤時，就能直接把這些廚具收起來，不會佔用到流理台的空間。

以前筆者沒辦法捨棄瀝水籃，不過有了這兩樣商品，生活中就算沒有瀝水籃也完全不成問題！流理台的作業空間大幅增加，也不用定期清洗瀝水籃，筆者個人認為「瀝水籃的斷捨離」非常成功！3.添購廚房推車最後想推薦大家在廚房裡設置小推車。

或許有人會覺得小推車無法收納很多東西，不過就算是尺寸較小的推車，只要有3層空間可用，就能成為很好的收納用具。

筆者家的推車通常是用來放餐具，不過也可以像照片一樣放置調味料喔！將放在瓦斯爐周圍的調味料移到推車上，瓦斯爐周圍的作業空間就變得更加寬敞，也不用擔心處理食材時被熱油濺到了。

筆者家廚房現在長這個樣子。

「有效利用壁面空間」、「瀝水籃的斷捨離」、「活用廚房推車」，學會這3個技巧，廚房空間看起來就會更大更寬敞，下廚時心情輕鬆自在、不再有壓力！總結看完這篇，大家覺得如何呢？每間廚房的樣式、空間大小不同，這些方法或許有些可行，有些不可行，不過這邊還是向大家介紹筆者家使用的收納技巧。

廚房是每天都會使用的地方，如果有不滿意、令人感到壓迫的地方，最好不要置之不理，請積極面對並想辦法改善喔！謝謝大家看完這篇文章！ Tags:收納術、日本百元商店、日本雜貨、購物 文章來源 folk是以「日常設計」為概念，貼近成熟女子生活的LIFESTYLE媒體。

No.1 日本雜誌贈品2022年6月最新情報！絕不放過今夏最可愛LeCreuset米奇保冷袋＆史努比夏日收納包 No.2 日本熱到交通栓融化、蝦在水中被煮熟？史上罕見高溫創下歷史紀錄 No.3 日本星巴克水蜜桃季來囉！STANLEY聯名系列同步推出全新商品，品牌愛用者趕快看過來 No.4 2022年日本男性雜誌贈品春夏最新情報！想知道男女都愛的時髦小物就看這一期 No.5 超萌童星長大了！新生代演員「櫻田日和」在新劇《出租女友》化身迷人的S級美女 No.6 佐藤健和橋本環奈接連展現熱衷於遊戲的一面！2022年6月日本最新人氣廣告5選 No.7 【JH專訪】日本最俏皮可愛的新生代樂團「綠黃色社會」來告訴你《蠟筆小新：幽靈忍者珍風傳》主題曲的秘密 No.8 《遊戲王》原作者高橋和希意外過世好難過！「死者蘇生」哀弔梗在日本推特掀起論戰 日系簡約「開放式收納」商品10選黑白風超時尚！ 2020年12月28日 DAISO文件收納好幫手！適合全家大小使用的壁掛式資料袋 2021年02月02日 IKEA人氣收納系列「SKUBB」推薦收納盒5選 2021年01月03日 讓飾品成為裝潢的一部分！日韓網美必學「開放式收納術」大公開 2021年02月06日 No.1 日本雜誌贈品2022年6月最新情報！絕不放過今夏最可愛LeCreuset米奇保冷袋＆史努比夏日收納包 2022年06月12日 No.2 日本熱到交通栓融化、蝦在水中被煮熟？史上罕見高溫創下歷史紀錄 2022年07月01日 No.3 日本星巴克水蜜桃季來囉！STANLEY聯名系列同步推出全新商品，品牌愛用者趕快看過來 2022年07月07日 No.4 2022年日本男性雜誌贈品春夏最新情報！想知道男女都愛的時髦小物就看這一期 2022年07月04日 No.5 超萌童星長大了！新生代演員「櫻田日和」在新劇《出租女友》化身迷人的S級美女 2022年07月07日 No.6 佐藤健和橋本環奈接連展現熱衷於遊戲的一面！2022年6月日本最新人氣廣告5選 2022年07月03日 No.7 【JH專訪】日本最俏皮可愛的新生代樂團「綠黃色社會」來告訴你《蠟筆小新：幽靈忍者珍風傳》主題曲的秘密 2022年06月27日 No.8 《遊戲王》原作者高橋和希意外過世好難過！「死者蘇生」哀弔梗在日本推特掀起論戰 2022年07月08日