礁溪山形閣溫泉飯店一泊二食(頂樓餐廳邊欣賞宜蘭美景邊享用 ...
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礁溪山形閣一泊二食,早餐除了有半自助吧以外還有中西式套餐可以選擇,真的很豐盛讓我們吃的又飽又滿足,晚餐精緻的無菜單料理以及主廚特餐, ...
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礁溪山形閣溫泉飯店一泊二食(頂樓餐廳邊欣賞宜蘭美景邊享用美食讓人舒適放鬆)
1012月,2019愛伯特
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冷氣團來襲,就想起要到宜蘭礁溪泡湯,於是我們就預訂了礁溪山形閣一泊二食入住,一邊享受著美人湯碳酸氫鈉泉,一邊吃著飯店提供的美食,是一趟放鬆身心的舒適旅程。
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文章目錄
山形閣溫泉飯店雙人房頂樓餐廳環境無菜單料理米澤廳主廚特餐:精選半筋半肉牛肉麵半自助吧早餐食後心得宜蘭熱門優惠票券礁溪山形閣小檔案
山形閣溫泉飯店雙人房
入住宜蘭礁溪溫泉飯店「山形閣」,讓我們享受到寧靜溫暖放鬆的假期,泡著溫暖的美人湯,享受著美味的餐點,緩慢平靜的步調,欣賞山嵐的壯闊景色,田園的波光粼粼,夜晚的絢爛燈光。
給了我們一趟美好的溫泉之旅,也讓我們感受到賓至如歸享受!宜蘭山形閣溫泉飯店(礁溪火車站轉運站旁,房間有獨立溫泉池,還有日式裸湯可以泡)
頂樓餐廳環境
夜晚山形閣的外觀,經過雨水的洗禮,讓整個街道更加地閃耀動人。
頂樓景觀餐廳米澤廳,遠眺過去是一片雲山,有如海市蜃樓一般,天氣晴朗的時候,遠方應該是看到一片汪洋跟著名的龜山島,但在經過雨水與濕氣的洗禮下,一早卻是呈現夢幻般的山脈雲景。
還可以看到礁溪車站進出的火車班次,聯通著繁忙的都市與寧靜的蘭陽平原。
景觀餐廳的兩面大片落地窗,可以完整地欣賞到美麗的蘭陽平原,跟波光粼粼的水稻田。
早上有許多的旅客用餐,沒有想到很多香港客跟日本客喔!
無菜單料理
無菜單料理:晚餐,NT.1500元
海之味,洋食風,食之趣,采繽紛
旗魚、鮪魚、鮭魚、軟絲以及牡丹蝦,宜蘭沿岸靠太平洋,所以漁獲頗豐也新鮮,生魚片吃起來各有其風味,不論是鮭魚片特殊的油脂香味,或是牡丹蝦的甜味,每一樣都非常新鮮好吃。
Aries這孕婦也忍不住誘惑吃了幾片。
鮭魚軟干貝,干貝特殊的甜味,跟濃郁香氣的鮭魚卵一氣入口,風味還不錯呦!九孔鮑魚,淋上特調的醬汁跟蔥絲,底部襯著韭菜香,味道還不錯。
不過有一點特別建議,應該要先將鮑魚分割好,因為貝柱連得太緊,不好食用。
海大蝦,新鮮扎實的蝦肉,有去沙線,這點讓我很滿意喔!
海鮮南瓜濃湯,有鮮蝦、花枝、鮮珂,底部的南瓜濃湯,調味不會太重,可以喝到濃郁的南瓜香甜味。
肋眼牛排、炸牡蠣、宜蘭糕渣、櫻花蝦米糕等。
會提供黑鹽還有紅酒牛排醬汁等,副菜還有節瓜、杏鮑菇、紅洋蔥等
肋眼牛排,煎的恰到好處,嫩而多汁,不論是沾黑鹽或是紅酒牛排醬汁都可以讓牛肉的口感更加提升。
糕渣,是宜蘭知名點心,外酥內嫩,要小心燙口,糕渣上面添加鴨賞,在鹹度的調味上美味加分。
炸牡蠣,口感酥香,牡蠣的鮮甜味在口中瀰漫開,再加上蜂蜜芥末醬跟魚子醬一起入口,還不錯喔!櫻花蝦米糕,米糕的Q黏口感,調味還不錯,櫻花蝦香氣也足夠。
當令水果都很新鮮,甜度也夠。
起司蛋糕跟馬卡龍還有脆笛酥。
焦糖烤布蕾,吃起來綿密的口感,跟上面烤焦的紅糖,一直是很得人心的甜點。
米澤廳主廚特餐:精選半筋半肉牛肉麵
米澤廳主廚特餐精選半筋半肉牛肉麵,NT.380元精選紐西蘭厚切牛腱佐以主廚特製辣椒、風味干絲及眷村酸菜,再以勁道寬麵搭配礁溪新鮮溫泉番茄熬製濃郁的牛肉湯汁。
配菜,黃金泡菜可以開胃解膩,辣椒真的有辣,添加時可要先試看看辣度喔!酸菜是牛肉麵不可或缺的。
濃郁的牛肉湯汁,順口不膩。
使用牛腱肉,滷得非常軟嫩,切的厚度也非常大氣。
牛筋,Q軟有彈性,還不錯吃喔!勁道寬麵,麵體Q彈不軟爛。
半自助吧早餐
若當天入住人多,則是會從套餐式變成buffet。
清粥小菜的配菜咖啡機跟茶包還有冷菜小漬跟麵包等。
新鮮水果跟生菜沙拉還有一些堅果。
除了自助吧,每一個人還提供早餐的套餐選項,有日式跟西式。
我們各點選了一套。
上圖是日式套餐,下圖是西式套餐。
日式套餐的煎鮭魚跟溫泉蛋還有雞腿肉都還不錯吃。
西式套餐有牛肉排跟炸薯排還有德國香腸也都不錯。
食後心得
礁溪山形閣一泊二食,早餐除了有半自助吧以外還有中西式套餐可以選擇,真的很豐盛讓我們吃的又飽又滿足,晚餐精緻的無菜單料理以及主廚特餐,依舊美味,讓我們在這美景頂樓餐廳度過一個舒適放鬆的愉快饗宴。
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礁溪山形閣小檔案
集團名稱:福泰飯店集團FORTEHOTELGROUP合作夥伴:JR東日本飯店集團JR-EASTHOTELGROUP飯店名稱:礁溪山形閣溫泉飯店YAMAGATAKAKUHOTEL&SPA飯店地址:宜蘭縣礁溪郷中山路二段187號(點我開啟GoogleMAP導航)如何訂房:點我查詢優惠房價訂房去如何前往:位於近礁溪火車站、礁溪轉運站旁步行皆約5分鐘內即可到達。
入住退房:最早入住:15:00,最晚退房11:00相關網站:山形閣YamagataKaku官方網站,山形閣YamagataKaku官方粉絲團
【本文作者:文:Aries,Albert(愛伯特),原文網址:礁溪山形閣溫泉飯店一泊二食(頂樓餐廳邊欣賞宜蘭美景邊享用美食讓人舒適放鬆)】
【本文章感謝山形閣邀約】
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