豆花- 维基百科,自由的百科全书
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豆花,也称为豆腐脑,是由黃豆漿絮凝後形成口感近似於的果冻或布丁狀食品統稱,質地上比豆腐 ... 鹽滷是海水精鍊後的產物,不同於一般的食用鹽,在日本是健康食品的代表。
燒石膏,學名是Gypsum,英文名是Fibrosum 或Calcium sulfate。
豆花
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這三個詞都是豆花;Pudding 就是布丁拉;. soft tofu 直譯是軟軟的豆腐-->(豆花比起豆腐還軟綿). soybean pudding 直譯是黃豆布丁-->(其實傳統 ...