【2022最新】十大冷凍薯條推薦排行榜 - mybest
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不論是營業用的大包裝產品、可以用小烤箱進行烹調的非油炸薯條、還是調味後可以媲美高價位美式餐廳的款式,在本文之中通通都找得到。
首頁>食品>罐頭・前菜>【2022最新】十大冷凍薯條推薦排行榜【2022最新】十大冷凍薯條推薦排行榜冷凍薯條不論是當作料理的配菜,還是作為零食、宵夜都是很方便的產品。
但因為各款薯條的形狀、調味、製作方法皆有不同,甚至每間廠商會生產自家獨特的產品,雖然看似簡單、便宜,卻更容易讓人眼花撩亂而不知從何挑起。
於是本次將以排行榜形式推薦來自家樂福、Costco、瓜瓜園、龍鳳等熱銷的10款產品,並介紹挑選冷凍薯條時需要注意的重點。
不論是營業用的大包裝產品、可以用小烤箱進行烹調的非油炸薯條、還是調味後可以媲美高價位美式餐廳的款式,在本文之中通通都找得到。
而在文章最後還會說明炸薯條的技巧和食譜,有機會的話請務必嘗試一下。
本次參與製作
更新日期:2022-08-24目次冷凍薯條的選購要點以下將開始介紹挑選冷凍薯條時要注意的重點。
依照食用方式挑選薯條外型在可歸類於冷凍薯條的商品之中,最常見的就是炸薯條了。
然而說是炸薯條,仍有許多不同外型的款式可挑選,而不同的產品建議搭配的吃法也不盡相同,因此挑選薯條的外型便是第一個要注意的重點。
細條狀適合當作零食像鞋帶一般的細條狀冷凍薯條由於簡單就可取食,因此是各大速食連鎖店最常採用的類型。
這種外型最大的優點是受熱速度快而能減少烹調時間,想隨時當作小孩子的點心或下酒菜品嘗都很方便;但反過來說因為散熱也快,要是起鍋後不盡快吃完就會冷卻而變得不美味。
波浪形、粗條狀適合當作副食粗條形及波浪狀的冷凍薯條通常外層酥脆、內層鬆軟,加上體積較大而能感受到紮實的香氣及口感,故能帶給人很大的滿足感。
因此有許多餐廳會將其作為牛排、魚排等主菜的副食,或代替馬鈴薯成為配菜的一部分。
特殊造型適合自製便當時使用除了上述兩種常見的形狀外,市面上還找得到像是小孩子會喜歡的微笑薯餅、螺旋狀的龍捲風薯條、網格狀的網狀薯餅等類型。
此種外型特殊的產品除了適合作為便當配菜,也能用在派對及野餐等場合,品嘗的同時還能感受到無窮的驚喜。
炸薯條以外的類型說到冷凍薯條,在腦海中出現的可能都是炸薯條吧?但其實市售的產品中還有像薯餅、薯泥等不同的形式,想滿足口腹之慾的話不妨深入閱讀此段。
口感綿密、帶有奶香的烤馬鈴薯泥將馬鈴薯泥賦形後製成的冷凍薯條,是源自比利時和法國的名菜「公爵夫人馬鈴薯」。
其除了具有綿密的口感,外型上也相當多采多姿,從可愛的松果、優雅的鮮奶油花,到會在盤中滾動的球狀造型等,多樣化的外表很適合作為晚餐中的一道驚喜品味。
可代替簡餐的薯餅薯餅也是大家相當熟悉的馬鈴薯製品,它是將切成細丁的馬鈴薯塊拼接塑形,沾上麵粉後油炸而成。
不僅擁有外層酥脆、內層Q軟的獨特口感,加上拼接時使用了澱粉作為黏著劑,因此也能帶來相當的飽足感。
如果吃膩了平常的早餐或早午餐,便可考慮用薯餅當作替代品食用。
享受馬鈴薯的原始風味:帶皮薯條如果想要享受馬鈴薯原本的風味,市面上也有推出帶皮馬鈴薯的冷凍薯條,其中還可分為整顆未切及切成半月形的產品。
其風味上保有了馬鈴薯剛採收時的酥脆外皮和略帶苦澀的味道,雖然直接煮熟後淋上奶油就很好吃,不過由於帶皮馬鈴薯不容易在烹調時軟化、變形,因此較適合以燉煮方式進行料理。
烹調快速的調味及非油炸薯條雖然冷凍薯條主打著快速、方便,但烹調時仍需準備油鍋和調味品。
如果想於忙碌的時候節省準備的時間,則可考慮非油炸或已調味好的產品。
其中,非油炸薯條不僅可以使用平底鍋或烤箱加熱,有的甚至能以微波爐完成烹調。
加上料理時也不需要使用大量的油,故適合不想花時間清理油鍋的人。
而針對覺得準備調味品很麻煩、或是不想每次都吃一樣口味的人,便可優先選購已經調味好的冷凍薯條。
無論是適合下酒的香辣口味、小孩子喜愛的咖哩、香醇的起司風味等,皆可依據自身的喜好自由挑選品嘗。
推薦十大冷凍薯條人氣排行榜看完了冷凍薯條的選購要點之後,緊接著就來看看市面上有哪些美味的產品吧!商品圖片1LambWeston2瓜瓜園3好神4McCain麥肯5上野物產6LUTOSA7CavendishFarms8FarmFrites9家樂福10龍鳳商品名稱帶皮原塊調味薯條金黃地瓜薯條蠶寶寶薯條薯球微笑薯餅現切帶皮薯條經典細薯冷凍馬鈴薯條特級冷凍粗薯條冷凍馬鈴薯球冷凍三角薯餅特色整顆馬鈴薯切條,自行調配最佳口味細滑鬆軟,甘甜鹹香,享受高纖無負擔外酥內軟的獨特口感,一端出便成為派對焦點迷你一口吃,孩子課後最愛的小零嘴烹調簡單快速又輕鬆,宴客料理的好幫手媲美知名連鎖速食店的經典美味超大份量的經濟實惠,多人家庭的最愛特別加粗寬度,炸出完美的薯條賣相可愛迷你的尺寸,讓人一口接著一口容易入口的三角造型,帶來滿腹的飽足感價格NT$45NT$81NT$677NT$94NT$70NT$131NT$425NT$49NT$119NT$75類型薯條地瓜薯條薯條薯餅薯條薯條薯條薯條薯球薯餅形狀直條型直條型榛果狀圓形楔型直條型直條型直條型球狀三角形容量300g600g1,000g×3包400g250g2,000g4,000g500g1,000g400g是否帶皮是否否否否否否否否否商品連結飛比價格飛比價格飛比價格ETMall東森購物飛比價格momo購物網飛比價格飛比價格飛比價格飛比價格飛比價格飛比價格1shopee.twLambWeston帶皮原塊調味薯條NT$45點我看飛比價格整顆馬鈴薯切條,自行調配最佳口味若鍾情帶皮薯條的口感,歡迎選購這款優質商品。
其以整顆馬鈴薯直接切條,因此邊角的不規則薯塊皆有著越嚼越香的馬鈴薯皮;而且成品更有著自家製的手作感,可說相當令人垂涎三尺。
另外,同系列另售有切成楔型的款式,可就想要的菜色賣相或偏好的口感自行選購。
值得注目的還有,由於廠商不額外添加調味,故消費者能夠依喜好自行搭配番茄醬、莎莎醬,或灑上黑胡椒、胡椒鹽等各種調味料等,著實是一款會讓料理好手眼睛為之一亮的美味薯條。
類型薯條形狀直條型容量300g是否帶皮是2shopee.tw瓜瓜園金黃地瓜薯條NT$81點我看飛比價格細滑鬆軟,甘甜鹹香,享受高纖無負擔不同於市售薯條普遍採用馬鈴薯當原料,這款商品特別選用台灣知名瓜瓜園的地瓜。
其不僅擁有地瓜豐沛的營養元素,更比馬鈴薯富含高纖成分,且能作為甜食享用;而口感也十分鬆軟細膩,因此受到不少注重健康養生的消費者的支持;亦適合吃不慣西式馬鈴薯薯條的長輩。
此外,本款的成分十分簡單,並沒有額外加入香料或品質改良劑等添加物;並且可利用烤箱或氣炸鍋來加熱以減少油脂含量,讓各位無負擔地享受美食。
類型地瓜薯條形狀直條型容量600g是否帶皮否3etmall.com.tw好神蠶寶寶薯條薯球NT$677點我看飛比價格點我看ETMall東森購物外酥內軟的獨特口感,一端出便成為派對焦點這款商品以特殊模具將馬鈴薯泥製作成圓胖的榛果造型,並有著令人莞爾的命名,可謂顛覆許多消費者對薯條、薯餅的既定印象;當成下酒菜時特別能為同桌親友帶來話題。
而除了外觀上的優勢,使其不僅能用以搭配牛排或其他主食的配料,來讓餐盤更加增色;更棒的是那螺旋狀的表皮經油炸後更顯金黃酥脆,而當中的馬鈴薯泥則極其綿密,讓人一口咬下便可享受兩種不同的口感。
如此色香味俱全的小點心,各位可千萬別錯過。
類型薯條形狀榛果狀容量1,000g×3包是否帶皮否4tw.mall.yahoo.comMcCain麥肯微笑薯餅NT$94點我看飛比價格迷你一口吃,孩子課後最愛的小零嘴微笑薯餅是勾起不少大人童年回憶的懷舊點心;而在街邊的鹹酥雞攤等也很常見到其身影。
此外,其充滿童趣的造型亦適合當成早餐的配料,或是放學、下班後的小點心;甚至可用來打造卡通便當,讓餐點充滿變化與趣味。
更棒的是,其為全素食成分而讓素食朋友也能安心解饞。
又因為其尺寸如小餅乾般精巧,能夠令消費者較好控制每次的食用份量。
如果深怕不知不覺攝取過多澱粉與熱量,選這款就對了!類型薯餅形狀圓形容量400g是否帶皮否5mart.family.com.tw上野物產現切帶皮薯條NT$70點我看momo購物網點我看飛比價格烹調簡單快速又輕鬆,宴客料理的好幫手若想快速完成派對小點或是為料理增添菜色,不妨參考這款楔型薯條吧。
其為宛如手工切剁的切塊薯條,並可透過烤箱、氣炸鍋或是以平底鍋加熱,料理方式相當多元且無須浪費過多的炸油。
而起鍋後撒上一點巴西里葉調味香料便可輕鬆上菜,對於不善料理的人來說也相當好上手。
再者,由於楔型薯條每一塊的粗細不一,因此不但可締造富有變化的口感,同時亦可滿足老饕們追求的香酥細柔。
類型薯條形狀楔型容量250g是否帶皮否6tw.bid.yahoo.comLUTOSA經典細薯NT$131點我看飛比價格媲美知名連鎖速食店的經典美味LUTOSA這個品牌可能對大部分的人來說較為陌生,不過其粗細一致的迷人外觀與恰到好處的酥脆口感,皆再再符合大眾心中經典薯條的完美形象。
特別的是,根據不少網友回饋,其風味宛如知名連鎖炸雞店的薯條,讓各位即使不出門也能在家隨時滿足口腹之慾。
此外,由於廠家透過複合乾燥工序來除去多餘油脂,即使油炸後也保有清爽口感不油膩。
雖然此款的建議料理程序稍微繁複,但為了避免油炸後結塊而喪失原本的良好口感,確實遵守店家的建議仍有其必要。
類型薯條形狀直條型容量2,000g是否帶皮否7costco.com.twCavendishFarms冷凍馬鈴薯條NT$425點我看飛比價格超大份量的經濟實惠,多人家庭的最愛無論是多人家庭或是營業商家,總想尋找經濟又實惠的商品。
而這款來自知名美式賣場的薯條便以大份量與平實的價格,贏得了眾多消費者的青睞;也吸引不少人爭相團購。
值得一提的是其因中等的粗度而讓人覺得CP值很高,而備受好評的香氣亦是不容錯過的原因。
只不過,本商品屬於使用鹽巴調味過的冷凍薯條,因此本身即帶點鹹度。
若是怕口味過鹹或需要控制鈉含量者,建議可再參考他款。
類型薯條形狀直條型容量4,000g是否帶皮否8rakuten.com.twFarmFrites特級冷凍粗薯條NT$49點我看飛比價格特別加粗寬度,炸出完美的薯條賣相這款商品擁有完整俐落的切面,經油炸之後能呈現相當一致的成品外觀,相信能更為提升料理的賣相。
而且相較一般薯條的寬度,本商品主打10mm的厚實感,得以帶來視覺與味覺的雙重享受。
此外,店家還提供了零售與批發價,讓消費者可依據用量取得最優惠的價格。
不過,本品在網購賣場的文案資訊偏少且少有網友的回饋分享,有興趣者在下單購買前不妨多諮詢店家。
類型薯條形狀直條型容量500g是否帶皮否9online.carrefour.com.tw家樂福冷凍馬鈴薯球NT$119點我看飛比價格可愛迷你的尺寸,讓人一口接著一口此款產品因圓滾滾的造型而能應用於諸多料理中,舉凡取代馬鈴薯塊加入咖哩中,或是添加奶醬、起士與其他蔬菜變化成西式燉菜皆宜。
再者,其因方便入口又具備一定的飽足感,所以也很適合當作看電影時的零嘴。
但是,本商品僅在特定實體通路或同品牌的網路商城販售,對於住處較為偏遠,或鄰近地區沒有該商店的消費者可能較不方便。
類型薯球形狀球狀容量1,000g是否帶皮否1024h.pchome.com.tw龍鳳冷凍三角薯餅NT$75點我看飛比價格容易入口的三角造型,帶來滿腹的飽足感若是十分喜愛早餐店的三角薯餅,歡迎參考這款由知名食品品牌「龍鳳」販售的薯餅商品。
而且由於該品牌已於國內深耕多年,故於不少超市或量販店都相當好採購。
至於口味方面,其採用歐洲進口的馬鈴薯並加入五辛調味料,打造出撲鼻的香氣與美妙的口感。
如果平時趕著上班或臨時想解饞,只要透過小烤箱烘烤,便能品嚐到外酥內軟的好滋味。
只是有部分消費者表示此款偏油,記得先用廚房紙巾吸去多餘的油脂才不會感到膩口。
類型薯餅形狀三角形容量400g是否帶皮否簡單又美味的獨創食譜以上介紹了各式各樣的產品,但因為大部分的冷凍薯條都是大份量包裝,為了讓各位讀者不會吃膩,以下將介紹幾個簡單的食譜供大家隨時換換口味。
外表和份量俱足的一鍋料理首先介紹一道簡單又頗具份量的一鍋料理──「馬鈴薯蛋餅」。
它僅需將解凍的馬鈴薯和喜歡的蔬菜切成約一公分大小的小丁,並和雞蛋、鹽、胡椒混合後下鍋煎熟即可完成,喜愛起司的話也可另外添加以提升風味。
另外,也可以將解凍的馬鈴薯、洋蔥絲、火腿或培根放入容器中,在淋上美乃滋後放入小烤箱中烤熟。
而如果將美乃滋替換成法式白醬並撒上起司的話,這道料理立刻就會變成馬鈴薯燉菜。
以上的料理不僅好看又好吃,善後時也只需洗一個鍋子即可。
不花時間又下飯的料理冷凍薯條也可運用在燉煮和熱炒等料理上,以熱炒來說,烹調時不需把冷凍薯條解凍,只要直接和蔬菜和肉類等食材一起下鍋快炒,就是一道既簡單又有飽足感的配菜了。
加上馬鈴薯容易吸收湯汁且具有飽足感,尤其適合正在發育的小孩子食用。
而進行燉煮料理時則可選用帶皮的薯條,由於它煮熟及入味的速度都比一般的馬鈴薯快,對於想要快速完成馬鈴薯燉肉或奶油燉菜等料理時,便可靠它節省製作的時間。
簡便快速的小菜當覺得餐桌上的菜色好像有點不夠,便可考慮使用冷凍薯條迅速地完成一道配菜。
舉例來說,「德式馬鈴薯沙拉」是將培根或德式香腸剁碎後用平底鍋炒至焦香,接著再加入冷凍薯條拌炒,最後以胡椒和鹽調味後便可完成。
上桌前也可再撒上洋香菜,讓擺盤得以媲美餐廳級料理。
若想要製作搭配啤酒或清酒的下酒菜,則推薦「海苔馬鈴薯」這道料理。
烹調時首先在鍋內加入奶油,待其融化後便加入冷凍薯條拌炒。
待薯條完成解凍後,便熄火並加入海苔醬和少許柚子醋,接著以小火略為加熱、攪拌均勻後即可起鍋上桌。
選購冷凍薯條的常見問題確認了以上的選購要點,相信各位對於如何挑選冷凍薯條已有了初步的了解。
而為了更進一步解開其他相關疑問,下方也整理出幾個消費者常見的選購問題,歡迎一併參考。
Q:冷凍薯條要退冰嗎?A:不用,冷凍薯條可以直接放入油鍋、氣炸鍋或以烤箱料理。
如果先退冰反而會讓馬鈴薯因出水而變得軟爛,且油炸後也不易有酥脆的口感。
Q:冷凍薯條要炸多久?A:要吃之前先在鍋中倒入食用油加熱,待油溫到達約180度C左右時再將冷凍薯條下鍋,接著油炸約七分鐘左右後就可以盛盤。
若追求金黃色的外皮色澤,起鍋前可以200度C的高溫油炸,除了口感更酥脆之外,同時還能逼出過多的油脂。
Q:冷凍薯條的保存期限?A:一般來說,未開封並保存在負18度C的環境中,最長約可存放一年,而詳細的有效期限可參閱食品外包裝。
此外,若超過保存期限薯條的顏色可能會變綠,而此時因其中含有較多的龍葵鹼,吃下過量可能會引起腸胃不適等問題,最好不要繼續食用為佳。
可烹調冷凍薯條的工具冷凍薯條的料理方式相當多元,無論是平底鍋、油炸鍋抑或是流行的氣炸烤箱、旋風烤箱,都能創造出薯條必備的酥脆口感。
為了讓大家能快速找到能用來烹調的廚具,以下便提供相關的產品說明。
不妨從中帶一組回家,讓冷凍薯條也能變得更加美味喔!【主廚監修】2022最新十大人氣氣炸烤箱推薦【2022最新】十大油炸鍋推薦排行榜【2022最新】十大旋風烤箱推薦排行榜總結本次說明了冷凍薯條的挑選重點,還有能從網路商店購買到的人氣商品排行,不知道有沒有發現中意的商品了呢。
若是在這讓人眼花撩亂的品項中發現了喜歡的冷凍薯條,也別忘了挑戰看看前文中所介紹的創意料理,享受一下不同的風味喔。
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