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簡單到死的 · :知多威士忌+蘇打水+一片檸檬皮 · :一盎司知多威士忌(提前冰2小時),倒上蘇打水,酒與水的比例爲1:3.5,攪拌,加上一片檸檬皮點綴&調味.
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五一喝這個:3種立即上手的Highball讓你爽翻天
2021-02-06啃老師陪你喝一杯
今天剛聽到一首rap,聽完心情爆好適宜搭配今天的文章使用天氣忽然就熱起來(指北京,不適用於南方的朋友),看著滿架子的威士忌發愁。
重,都太重了,就想要爽的。
愛爾蘭的春意都沒法澆滅我的內火,只能上嗨棒了!嗨棒,英文名Highball,暱稱高球,起源於蘇格蘭,一種蘇格蘭威士忌加蘇打水的飲料,2008年在日本被炒得很火,拯救了威士忌市場,也間接導致了我們可能很快就喝不到響17年。
我知道你們不想看這些有的沒的,只想知道怎麼整。
現在就給你們整3個嗨棒!按照操作難易程度依次是:簡單到死的ChataHighball原料:知多威士忌+蘇打水+一片檸檬皮方法:一盎司知多威士忌(提前冰2小時),倒上蘇打水,酒與水的比例爲1:3.5,攪拌,加上一片檸檬皮點綴&調味口味:知多作爲單一穀物威士忌,香氣昂揚,奶油味十足。
冰冰的酒液加點蘇打水,沖淡酒精味,細細的奶油甜加上檸檬香滲在口中,那滋味兒!簡單到癱軟的HakushuMorikaoruHighball原料:白州無年份+蘇打水+薄荷葉+兩個冰塊方法:杯子裡先放上兩塊方冰,然後倒上一盎司威士忌,加3倍蘇打水,最後拍打一下薄荷葉,讓香氣撲出來,落到水面上。
口味:最近羣里在討論白州的味道,玄乎一點的是「森林氣息」,實際上大家只能感受到「啃草味兒」。
不過總的來說,白州讓人想到清新的綠植,所以加上薄荷,總體而言非常清爽,像陽光下的綠蔭。
簡單到不用動腦的自創Highball原料:享樂主義+蘇打水+冰塊+檸檬方法:先把一瓣檸檬的汁兒擠出來,然後整個扔進去。
加兩塊冰,倒上一盎司威士忌,加3倍蘇打水。
口味:享樂主義非常香,但這香氣有種「薄薄」的感覺,不濃烈。
加上檸檬汁調味兒,含在嘴裡風味層次也豐富,順滑爽口,配一塊藍莓芝士蛋糕,完美下午茶時光。
其實嗨棒的製作完全可以自由發揮,這個過程也很有意思。
像調酒一樣,考驗一個人的想像力以及材料搭配能力。
配製的過程,也擁有了一段和自己相處的時光,感受到內心的寧靜和舒適,所謂心靜自然涼,不用喝酒都爽。
「相信你們也有獨門配方,不如分享一下,給我留言啊」其實今天要聽的歌是👇
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他爲了喝杯highball,專門釀了款威士忌!!
有個哥們想喝highball,他先釀出了一瓶威士忌。
來認識一下勞倫斯,他是著名酒吧集團MrLyan的全球主管。
要回答這個問題,我們還需回顧一下highball這種雞尾酒的歷史。
「highball」作爲雞尾酒,最初在1898年的美國出現。
ball是調酒師行話,表示「酒杯」,而highball自然就是一個高高的酒杯了,當時這個俚語單指蘇格蘭威士忌+蘇打水,後來則演變成適用於所有種類的威士忌。
HighBall到底是什麼?
大家對highball(ハイボール)這款飲品應該不太陌生,尤其在日本的各種餐館裡常常都可以點到。
在酒吧里,如果想要點上一杯威士忌可能需要一點基礎知識,如果感覺稍有負擔,那麼從highball入手也許是不錯的選擇。
告訴你一款highball的土豪喝法,敢不敢試一試!
都說沒有一起喝過highball的都不算真正的朋友,highball還有一個英文的諧音叫做——嗨棒。
嗨棒的起源地是英國和其他歐美國家,在那裡嗨棒泛指碳酸飲料與酒類混合的雞尾酒。
其中最常見的嗨棒就是威士忌加蘇打水,有時還會加一些檸檬。
Highball?是的,我也要威士忌蘇打!
highball這個詞最早以書面形式出現在19世紀90年代,當時的作家Ha Du Souchet在1894年創作的戲劇《我的朋友來自印度》,也就是短短的200多年裡,隔壁的日本人硬是把這個舶來品合成了國民雞尾酒。
淺談日本威士忌文化見聞|HighBall
不過今天我們先不說這個,先介紹一下highball,你在日本便利店,你能看到各種各樣的highball飲料,這個是日本才獨有的,highball雖然不是日本起源,但是卻在日本發揚光大了。
我們就特意買了三種三得利旗下的highball來品嘗一下。
風靡日本的威士忌調酒|Highball
Highball是個啥?不過,通常在酒吧,寶寶要跟調酒師說「來一杯嗨棒」,他給你端上來的就會是一杯「威士忌嗨棒」。
「進入21世紀之後,日本威士忌銷量日漸慘澹,直到2008年,三得利憋出了個大招,他們開始在日本推廣「嗨棒」這個喝法,意在開拓年輕人市場。
但在那之前,嗨棒在日本甚至無人知曉,而威士忌在日本年輕人心中不過就是老年人睡前喝的玩意兒,「老古板」才中意的。
[調酒知識]風靡日本的威士忌蘇打調酒-Highball
這個時候不如喝一杯Highball吧~清爽的蘇打氣泡感,在夏天好解熱啊!尤其在日本,各家居酒屋除了生啤酒之外,賣最好的大概就是Highball了,Highball究竟有什麼魅力?現在大家說到Highball想到的多是「威士忌蘇打」,但事實上所有「酒+蘇打水」的飲料都可以統稱爲Highball。
因爲清涼易飲,可以說是最流行的長飲型調酒。
WhiskyHighball/威士忌嗨棒
夏天最爽的莫過於氣泡一口入喉的噸噸噸感,清爽又輕鬆。
雞尾酒里用到氣泡的經典酒可不少,金湯力、斯普莫尼、長島冰茶、自由古巴、mojito等等,用氣泡來增加雞尾酒入口的涼爽清新感。
但他還是在1927年的紐約時報上聲明說是他的酒吧奉出了世界上的第一杯highball。
關於Highball以及做法
國內有時會把Highball譯爲海波或者高球,它是一類雞尾酒的統稱:烈酒加入碳酸飲料或者果汁混合後放在長杯子(即Highball杯)里,同時杯內有冰塊保持溫度
Highball,一杯幾乎拯救了日本威士忌的雞尾酒,也許還是兩次
杭州終於有highball專門店了!輕酒癮患者必打卡!
這種源自蘇格蘭的輕酒精飲料在日本被充分演繹在日本街頭賣highball的地方比免費保險套分發站點都多隨時隨地喝到highball亦是我愛去日本旅行的重要原因如果你也和我一樣喜歡highball或是喜歡微醺的「輕酒癮患者」這個夏天絕對不能錯過HIGHBALLTA
衆測|爲什麼有那麼多人喜歡喝HIGHBALL?
這種以烈酒爲基酒,加上蘇打水的調酒方式叫做「Highball」,最早的出處據說是一個英國演員在波士頓的一間酒吧要求酒保將「蘇格蘭威士忌和蘇打水」混合在一起,於是世界上第一杯highball就此誕生。
由於獨特的味道和口感,這種調和酒在年輕人中逐漸流行了起來,成爲了新的「時尚」,並衍生出了一系列的「Hightball文化」。
去居酒屋調一杯highball感受清爽威士忌的無窮魅力
生活在大都市中的人們和攜裹著心事而來的常客,在香噴噴的烤肉和清爽的highball中,心好像也被治癒了。
如果你也想感受一下居酒屋的氛圍,或者只是想淺嘗威士忌的口感,不妨來一場highball的探索之旅吧。
酒吧里的珍珠奶茶不會點錯的酒:Highball·高球雞尾酒非要喝的話
WeHaveToDrink非要喝的話 初入酒場磕磕碰碰,我陪你一起喝本篇你可能學到的東西有
WhiskyHighball,是怎麼被日本人玩出花來?
杰倫的Mojito大火之後,今天想跟大家分享一款年老又年輕的雞尾酒:Highball。
Highball中的那杯年輕氣息
《火車駛向雲外,夢安魂於九霄》今天,醺崽要講年老又年輕的一杯酒:Highball。
這個名字不知道怎麼翻譯合適……高俅?但換個角度的話,這也使得威士忌的上手不是那麼輕鬆,不少人剛開始也無法適應威士忌的濃重口感。
而且因爲歷史太悠久,再加上各種影視作品的刻畫,有些人會感覺威士忌雖然好,但終歸略顯成熟,同年輕人距離有點兒遠。
那年輕人想喝威士忌,應該喝什麼?
Highball助你成爲雞尾酒大師
在這裡可以創建屬於自己的雞尾酒調製方法並分享給朋友們,你也可以通過導入將別人的配方來嘗試不一樣的調製方法。
Wifi環境下先來看視頻把,土豪請隨意。
HighballforiOS的新手引導有點意思。
它並不是傳統意義上的新手引導,而是將商品銷售換了一個形式介紹給大家。
至少它更加柔和,不那麼讓人討厭。
百齡壇特醇嗨爆一夏暢享夏日Highball
夏末秋初的夜晚,總是有些迷離的夢幻,是時候去狂嗨一晚,用Highball向夏日告別。
點上一杯色彩絢麗,清爽可口的雞尾酒不僅可以放鬆心情,更可以在杯光斛影中展現自己的「嗨爆」個性,給味蕾留下一份精彩的夏日Highball記憶。
活出真我,打破常規套路!創作靈感不容條條框框所限,N個人就有N種「嗨爆」的創意調配口味!
4種讓你爽翻天的夏日冰飲
炎炎夏日來襲,最佳消暑選擇當然是清爽接口的冰飲啦~在衆多飲品選擇中,顏色清新,又有解暑功效的草本冰飲更能讓你從內到外都清透下來。
而且鐵觀音還有減肥、抗衰老的功效,可以讓擔心自己喝奶茶發胖的MM們心理平衡一下啦。
激爽檸檬茶
在原產地喝一杯日式手工Highball【附】法師的隱藏酒單
要說日本能喝到世界上最好喝的Highball,應該誰都不會有異議。
日本究竟是不是Highball的發源地無須細究,但日本絕對是把Highball做到了極致,可以說是Highball當之無愧的推廣大使。
喝個Highball而已...而事實是,這可能是我人生中聽取的最正確的建議。
小哥動作熟練:通透的Highball杯里裝滿冰塊,依次倒入竹鶴17和號稱蘇打水裡氣最足的ASAHI,輕輕攪動一下,教科書般的經典。
純正日式Highball體驗,get。
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