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認識膠原蛋白

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人體在消化蛋白質時，會先將蛋白質分解成胺基酸、二肽與三肽的型態才能被腸道吸收。

但因為原型食物中的膠原蛋白的分子量達數十萬，所以膠原蛋白如果沒有先經過處理為胜肽型 ... 首頁/膠原蛋白/健康知識作者保健食品師陳涵羚認識膠原蛋白留意3大陷阱讓妳遠離不給力的膠原蛋白！第一步認識和人體有關嗎1.全身的蛋白質裡面有30%是膠原蛋白全身上下都有膠原蛋白。

是結締組織中重要的蛋白質，屬於纖維蛋白。

廣泛存在各部位，大約佔蛋白質總量的25至35%，人體重量的6%。

2.會因為你的年齡增加，膠原蛋白變少25

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