苦丝瓜有毒吗，丝瓜为什么会苦-健康饮食常识-好菜杰

苦丝瓜有毒吗，丝瓜为什么会苦，导致丝瓜发苦的原因有很多种，因此有些苦丝瓜是有毒的，有些却是没有毒性的。

絲瓜有苦味能吃嗎不能吃。吃苦味絲瓜存在健康風險,食用後可能會導致身體不適。因為苦絲瓜內含有生物毒素,其毒性不亞於砒霜, ...

網路曾流傳「苦絲瓜毒性強如砒霜」這樣的說法，但其實絲瓜主要產生苦味是來自於「葫蘆素（Cucurbitacin）」這個成分，雖然可能會導致 ...

絲瓜為何會產生苦味？ 據行政院農委會的資料，絲瓜果實的苦味來源主要為葫蘆素（cucurbitacin），該成分常見於 ...

日前有民眾吃到像苦瓜一樣苦的絲瓜後嚴重腹瀉到脫水，緊急急診，令許多 ... 葫蘆素是種會產生苦味的物質，具有抗發炎功效，可用於治療肝病。