營養師告訴你，吃對膠原蛋白才有的三大護膚功效！ | 好食課

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吃了膠原蛋白卻沒有效嗎？其實在過去的研究中發現人體主要吸收的膠原蛋白是含有Hyrdoxyproline（Hyp）的二肽分子，所以膠原蛋白若經過水解、純化處理 ... 膠原蛋白有效嗎？許多人對於膠原蛋白有著很深的誤解，總以為膠原蛋白吃了無法吸收，所以我在前一陣子的撰文中有詳細的敘述膠原蛋白的結構與吸收狀況！許多研究以解釋膠原蛋白需經過水解和酵素處理後，達到胜肽級才能被人體吸收。

而且有特別指出人體主要吸收的是含有Hyrdoxyproline（Hyp）的二肽分子，可以破解一些對膠原蛋白的不了解。

延伸閱讀：膠原蛋白沒效嗎？營

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