燒肉控的口袋名單！台中8間燒肉店推薦：米其林星級餐廳 - ELLE

台中除了有很多美味的早午餐，還集結各種燒肉餐廳，想必每位台中人都有自己的口袋名單吧！以下精選8間精緻燒肉店，有金箔牛肋條、乾式熟成的和牛， ... Search 永續與環保 GameChanger 時尚 看全部時尚 速報 名人穿搭 流行穿搭 鞋包配件 深度話題 浮華世界 視覺日記 BrandKnowHow CityStyle 時裝週 coachverybuy 三星潮z看 ELLE好好買 ELLESHOP 美容 看全部美容 美妝速報 彩妝教學 美體保養 美髮造型 指尖話題 香氛SPA 健身樂活 沙宣型動沙龍 娛樂 看全部娛樂 娛樂新聞 封面人物 追劇追電影 愛聽音樂 名人面對面 生活 看全部生活 吃好的 旅遊 好設計 科技女孩 看展覽 動物好朋友 跟我這樣做 漾台中 悠活臺南 30+姐的戀習室 SHE'SMERCEDES Twinings唐寧秘境 ELLE學理財 運勢 看全部運勢 愛情啊 星座運勢 職場 12星座每日運勢 專欄 ELLETV 看全部ELLETV 實用教學 名人花絮 風格影像 熱門趨勢 生活旅遊 品牌話題 線上活動 熱門活動 得獎公告 訂閱 雜誌訂閱 電子報訂閱 加入我們 Facebook Instagram Youtube Line@ GameChanger 永續與環保 時尚潮流 美容保養 美好生活 訂閱 電子報訂閱 紙本訂閱 加入我們 輸入關鍵字進行搜尋 今日焦點 1 2022大家網購買什麼？SHOPBOP公布台灣女生最愛十大品牌 2 人不如狗系列！這些精品大牌都在出寵物配件，牠的狗窩都比你的包貴 3 質感爆棚！16款絕美「法式漸層美甲」指尖自帶仙氣又顯白 4 消凸肚、馬甲線這樣練出來！腹肌新手激推12個「捲腹變化式」，每天十分鐘瘦小腹超有感 5 台北人的小墾丁！熱搜IG北海岸最美海景咖啡6家～ 燒肉風間、俺達の肉屋＠FB 台中除了有很多美味的早午餐、咖啡廳，到訪台中還不能錯過的美食就是「燒肉」！想必每個台中人都有自己的口袋名單吧！以下精選8間燒肉店，金箔牛肋條、乾式熟成的和牛看了就流口水，還有台中燒肉界隱藏版新霸主，快來看看到底是哪幾間，可以準備訂位訂起來了！ 廣告-內文未完請往下捲動 台中燒肉推薦：燒肉風間 燒肉風間 「燒肉風間」融合日式關西地區和西方文化，2021年下半年開設第二間店，耗資三千萬將整間店打造的質感獨具，走進金色的拱門，穿越彷彿在夜空中的星光隧道，映入眼簾的是極具奢華感的空間，寬敞的座位、兩個獨立包廂、專人桌邊烤肉服務，在這裡絕對能好好享受一場燒肉饗宴！ 燒肉風間 想要吃到頂級牛肉來這裡就對了！2022年獨家和孕育出日本鹿兒島冠軍和牛的「中山牧場」合作，挑選日本A5和牛、澳洲M9和牛、美國極黑金牌和牛、美國1855黑安格斯牛，冷藏進口、手工細切，不同肉品部位賦予最合適切法搭配不同特調醬汁，席間由專人桌邊燒烤服務，是吃過就無法忘記的美味！ 【燒肉風間訂位資訊】地址：台中市南屯區公益路二段171-1號電話：04-2328-185營業時間：11:30-16:00、17:30-24:00／週二17:30-24:00粉絲專頁：點這裡 台中燒肉推薦：俺達の肉屋 俺達の肉屋＠FB 米其林一星級餐廳「俺達の肉屋」，堪稱是燒肉控此生必吃的餐廳之一！主廚專門從日本挑選一整頭和牛，再以客人現點現切的方式，提供不同部位、油花、厚薄度相互搭配的燒肉，可以享受到最特別又平衡的美味，一道道豪華肉品上桌，簡直是肉控的夢幻饗宴。

台中米其林一星「俺達の肉屋」豪華再升級！ 俺達の肉屋＠FB 主廚每個月採購的日本和牛，還吃得到法國貴族最愛的「夏多布里昂」牛排，是整頭牛最軟嫩的部位，而且一頭牛只有兩份有除了平常吃到的薄切，也可以嚐到超厚切的塊狀，並且利用燒烤的方式，完美鎖住肉汁，從肉質的挑選到廚師的技術每一道程序都不馬虎，真的是最棒的和牛體驗！ 【俺達の肉屋訂位資訊】地址：臺中市台中市西區公益路194-1號電話：04-2325-0588營業時間：17:00-23:00，週三公休粉絲專頁：點這裡 台中燒肉推薦：屋馬燒肉 屋馬燒肉＠FB 紅遍全台的「屋馬燒肉」，成了許多人到訪台中必吃的美味首選，就算在台中已經有六間分店，但是沒有提早訂位還是吃不到啊！從一進門的貼心服務、寬敞的座位區、舒服的環境，一直到超美味的餐點，都能感受到一位難求的理由。

在Instagram查看這則貼文吃貨ⓀⒾⓀⒾ愛旅遊✈️（@kiki_hello_）分享的貼文 「屋馬燒肉」以雙人和三人套餐為主，提供嚴格挑選的日本A5和牛、英國櫻桃鴨、西班牙伊比利豬、北海道干貝等高品質肉品，這麼多選擇只吃一次真的不夠！還會隨餐附贈溫潤順口的雞湯，最後再送上獨一無二的畫盤與甜點。

此外，屋馬燒肉特別使用無炭火的烤爐，吃完衣服不太會沾燒肉味，實在太體貼了！ 【屋馬燒肉－園邸店訂位資訊】地址：台中市西區公益路111號電話：04-2301-3000營業時間：11:00-00:00粉絲專頁：點這裡（可至粉專看其他分店資訊） 台中燒肉推薦：茶六燒肉堂 茶六燒肉堂＠FB 台中超人氣燒肉餐廳「茶六燒肉堂」，是「輕井澤」集團的旗下品牌，使用木頭建築打造成氣派又時尚的裝潢，也是到台中吃燒肉的排隊名店。

「茶六燒肉堂」超級難訂位，甚至在Google還出現熱門搜尋「茶六訂位秘訣」，可見一班。

茶六燒肉堂＠FB 「茶六燒肉堂」有一系列的套餐可以選擇，吃得到油花分布均勻的安格斯去骨牛小排、老饕最愛的極黑和牛、柔韌有脆度的極品豚肉，即使不沾醬一樣超好吃！下次到台中，千萬要來訂訂看！【茶六燒肉堂－朝富店訂位資訊】地址：台中市西屯區朝富路258號電話：04-2258-7126營業時間：11:00-02:00粉絲專頁：點這裡（可至粉專看其他分店資訊） 台中燒肉推薦：佐賀野仁 佐賀野仁＠FB A5和牛燒肉吃到飽？「佐賀野仁」選用日本A5和牛要帶給饕客視覺、嗅覺與味覺直接衝擊的感受！直接把一整櫃的日本A5和牛裝滿滿，各種部位任你挑選，光是看著就口水直流。

佐賀野仁＠FB 「佐賀野仁」特別選用近江牛，是日本的三大和牛之一，珍貴的「和尚頭」位在牛的內腿，一入口豐厚的油脂、淡淡的甘甜味在口中四溢，還有很少見的「臀肉蓋」，扎實帶有油花的部位，也是很多人的心頭好，想要吃到最高品質的和牛絕對不能錯過啊～【佐賀野仁訂位資訊】地址：台中市龍富路四段583號電話：04-2383-3393營業時間：11:30-16:00、17:30-22:30粉絲專頁：點這裡 台中燒肉推薦：老井極上燒肉 老井極上燒肉＠FB 「烤狀猿」集團旗下的「老井極上燒肉」被稱為台中隱藏版的燒肉餐廳，甚至有新霸主的美名，已經吃遍其他燒肉店你，必須來朝聖！餐前的炙燒壽司很讓人驚艷，肉品則有優質的伊比利豬肋條、手切牛小排、A5和牛雪花磚，吃得飽飽味蕾也很滿意！ 老井極上燒肉＠FB 還有超浮誇的「入化金條」，居然是撒上金箔的肋眼，真的就和名字一樣，像是在吃超昂貴的黃金！ 老井極上燒肉＠FB 【老井極上燒肉－崇德店訂位資訊】地址：台中市北屯區崇德路二段256號電話：04-2247-8590營業時間：11:00-00:00粉絲專頁：點這裡 台中燒肉推薦：旭亭燒肉 在Instagram查看這則貼文旭亭燒肉AsahiteiYakiniku（@asahitei.yakiniku）分享的貼文 「旭亭燒肉」是台中很知名的日式精緻燒肉，選用日本道地食材，就是要完整呈現日本的燒肉文化！一樓特別設置包廂，提供專人代烤服務，是注重隱私和聚餐的好選擇，只要盡情享受美食就好。

而且在大口吃肉的同時，還能選用葡萄酒或燒灼做搭配，一口肉一口酒真的很可以！ 在Instagram查看這則貼文旭亭燒肉AsahiteiYakiniku（@asahitei.yakiniku）分享的貼文 「果木煙燻生和牛」是許多人推薦的品項，會先在烤盤上火烤原木到散發香氣，再與厚切和牛一起蓋上蓋子，掀蓋以後肉香和木頭香相互噴發的風味實在很誘人！難怪是必點之一啊～還有外酥內軟的菲力牛、彈牙的厚切伊比利豬梅花也都很值得嘗試！【旭亭燒肉訂位資訊】地址：台中市精誠九街14巷4號電話：04-2321-1141營業時間：17:30-22:30，週一、週日公休粉絲專頁：點這裡 台中燒肉推薦：燒肉中山 燒肉中山 主打「一生懸命，以肉之名」的時髦燒肉店「燒肉中山」從台北插旗台中後，就一位難求！台中店以「日本東京車站」設計為靈感，英倫風混搭日式紅磚經典風格，同樣以高標準守護妳桌上的肉品！「燒肉中山」意外佛系的價格，可以自由選擇並搭配喜歡的吃法，單點跟套餐都很OK。

燒肉中山 台中店融入巧思，推開門立刻見到氣勢澎湃的熊熊烈火，另個亮點，便是一整座訂製的恆溫肉品展示櫃及職人手工修切肉品的吧台，宣示對肉品品質、修切技法的最高要求。

燒肉中山 【燒肉中山台中大墩店訂位資訊】電話：04-2329-1111營業時間：週一~週五17:30~22:30週六、日11:30~14:00、17:30~22:30地址：台中市南屯區大墩路531號訂位點這裡 【延伸閱讀】 >>此生必吃！台灣最強燒肉「俺達の肉屋」首推雙人套餐，「厚切牛舌、羽下翼板和牛、紐約客燒肉沾黑松露～」豪華12道全公布>>公主系燒肉餐酒館！「EARTHA」用珠寶盒盛裝日本A5和牛、美國Prime牛排，超浮誇上桌>>台北10間燒肉店外帶推薦！新村站著吃烤肉、大腕燒肉、胡同燒肉⋯人氣烤肉在家就能吃！>>【吃貨長知識】一窺KFC的10個有趣小秘密：日本聖誕節必吃、肯德基爺爺曾跟肯德基鬧翻！ 廣告-內文未完請往下捲動 MoreFrom 吃好的 巧克力界LV推生乳捲！「Weiss生巧克力生乳捲」包進整條72%生巧克力 史上最美「貳樓」進駐微風南山！挑高9米眺望101、日夜都有絕美景色 廣告-內文未完請往下捲動 強強聯手，雙倍威力！從籃球員到全明星教練，錢薇娟：想贏，攻防戰術很重要！ 認識世界16大頂級香檳！立刻收進你的酒單 開喝！欣葉聯手Asahi推出10款特調沙瓦，烏梅汁、楊枝甘露、凍檸茶變身厲害特調！ 台南爆紅景點「南埕衖事」有何特別？竟是「日本建築大師操刀設計」的冰淇淋店！ 跟著E編一起用「濾鏡掰掰錠－孅驅CENTRE」來找回遺失的仙女樣貌！ 人氣燒肉店「燒肉中山」打造全新型態餐廳超市「四行倉庫」！ 台北最強私廚！連續6年摘下上海米其林二星名廚，打造全新私房家宴「聚苑」，功夫中菜道道厲害！ 抽雙人商務艙機票、三星手機帶回家！「微風廣場Ｘ微風南京週年慶」6大亮點帶你逛