餐桌禮儀課程| 西餐禮儀課程| 提升個人形象 - 社交禮儀班
文章推薦指數: 80 %
禮儀世代提供一系列的西餐餐桌禮儀及商務宴客課程,能令您在出席高級餐飲及宴會場合時,表現專業和自信,在賓客面前留下深刻的印象。
了解更多。
餐桌禮儀及商務宴客課程餐桌禮儀工作坊內容深入淺出,課程由晚餐前一小時開始,介紹西餐餐桌禮儀的來源及故事,和葡萄酒酒鑑賞及侍酒知識,在優雅的環境下享受4道菜晚餐,期間由導師提供禮儀培訓。
課程包括全面的西餐餐桌禮儀知識,從使用的餐具及酒杯,到用餐時的社交對話。
讓您在出席高端餐飲活動場合時,能表現得更自信和專業,令管理階層及重要客戶留下深刻印象。
西方餐飲禮儀的歷史與發展
歐陸和美國餐飲禮儀的不同概念
進場和座位安排
祝酒儀式
桌面設置丶餐巾用法丶酒杯種類
葡萄酒鑑賞入門
葡萄酒與食物配對
如何閲讀酒單及與Sommelier溝通
晚餐的一般禮儀和姿勢—從休閒到正式
常見的西式菜餚(湯,麵包,沙拉和主菜,茶和咖啡)及練習
與服務人員溝通
晚餐時主人和客人的崗位
茶和咖啡的禮儀
此工作坊會在FineDining西餐的環境下舉行,並提供三至四道菜式午餐/晚餐及紅白酒。
工作坊時數︰3小時
導師簡介︰Ms.EstherLee
榮獲英國MindingMannersInternational頒發國際認證的社交禮儀導師,擁有多年教授餐桌禮儀課程的經驗,擅長以深入淺出的教學方式為學員提升形象與自信。
如果您有興趣舉辦此題材的獨立工作坊,請聯絡我們。
餐桌禮儀的課題︰
立即開始您的課程留下您的個人訊息及選擇您感興趣的課程,
我們將盡快與您聯繫。
其他餐桌禮儀課程兒童西餐餐桌禮儀(兒童節工作坊)隨著兒童節的臨近,今次兒童西餐餐工作坊,將會讓孩子們在私人會所的優雅舒閒的氛圍中,學習初階餐桌禮儀。
我們將為您提供3道菜的午餐連飲品,讓孩子們在專業指導下學好餐桌禮儀。
工作坊將以英語進行,並輔以廣東話。
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