美味化石烤魚/ 平價串燒專賣/ 高雄串燒餐廳/ 高雄烤魚 - 湯姆仕
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烤骨學院| 高雄市新興區球庭路67-5號17:00–02:00 星期二休息| 07 215 5779 這幾年還蠻流行烤魚類餐廳各種不同的類型選擇上變得越來越豐富這次. 湯姆仕-吃喝玩樂最重要 跳到主文 Lifealwaysfullofadventure|旅遊|美食|生活| 問題及合作提案: [email protected] 部落格全站分類:美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Jan11Tue202214:05 [高雄烤魚推薦]烤骨學院-美味化石烤魚/平價串燒專賣/高雄串燒餐廳/高雄烤魚 烤骨學院|高雄市新興區球庭路67-5號 17:00–02:00星期二休息| 072155779 這幾年還蠻流行烤魚類餐廳 各種不同的類型 選擇上變得越來越豐富 這次朋友介紹的這家烤骨學院 老闆特別把法式烤魚 做法融入台灣特色 380元起就可以直接點1隻 想要品嚐推薦要先訂位+預約 才不會撲空 烤骨學院位於美麗島捷運站附近中正郵局的後方 如果想要喝酒,公共交通工具蠻方便的 門口有位子可以停機車 這區停車位不是很好找, 還是推薦可以騎車過來 採用填單的方式點餐 烤魚之外,串燒也是這邊招牌, 平價供應也沒有低銷2串限制, 選擇上更加自由, 就算兩個人來吃, 也可以吃到比較多不同款式 招待漬物 化石烤魚$370 1公斤的化石烤魚是這邊的招牌 使用台灣在地的台灣鯛 據介紹,這做法是改良法國烤魚方式 外面那層是鹽巴有點悶住, 經過時間鹽烤, 鹽巴味道充分滲透~ 敲開烤魚感覺很有儀式感 但其實他並不好處理哈哈 最後是由服務人員幫我們服務, 我個人還蠻喜歡這烤魚的口感 沒有過多調味, 魚肉鮮嫩,品嚐微微的鹹度 份量上我覺得4個人吃很剛好, 也可以吃到比較多其他東西, 如果兩個人點一隻,可能就會吃飽了哈哈 東北拍黃瓜椒麻脆管香拌豬天堂各$70 結束烤魚後,直接來個串燒前開胃菜, 3種不同款式的共通點就是真的都蠻辣的哈哈 很夠味道不會點到即止, 小黃瓜爽脆口感, 讓人一口接一口,完全停不下來 敢吃內臟, 椒麻脆管我個人會很推 雞心雞胗雞皮雞軟骨各$25 串燒部分有兩種招牌口味, 分別是蒜香還有孜然, 價位上其實還蠻划算, 竟然比很多夜市還要便宜, 內臟都還蠻新鮮的, 雞軟骨用燒烤的方式呈現 烤土豆片$35烤節瓜$40 土豆片幾乎是吃烤魚必備的搭配 外皮微脆的口感 又沒有薯條這麼油膩 吃起來篇清爽,烤節瓜沒有經過大量調味 可以吃到蔬菜本身風味~ 香烤牛骨3塊$150 這個還蠻特別的外面比較少, 很多人吃羊肉都會吃羊大骨, 但是牛骨地骨髓其實非常香, 自己會蠻推薦這份來試看看~ 烤韭菜 烤韭菜 中國大陸比較流行 台灣少見的烤物 吃起來算特別, 不過韭菜本身用烤的會比較難咀嚼 並不太建議吃太多~ 蒜香奶油燜姑姑$50 奶油真的是菇類的萬能搭配 蒜香西施舌$150 西施舌是中國大陸叫法 其實就是一般大家熟悉的蛤蠣湯, 150元滿滿蛤蠣誠意十足, 調味部分比較偏淡一點,不會很濃烈的蒜味 算喝起來蠻順口的, 適合搭配比較重口味串燒 大油香拌飯$25白飯$15 絕對要試看看這邊的油香拌飯, 油蔥酥加上一些豬肉丁 我今天個人就吃了兩碗 傳統豬油會比較甜, 這份就調配的還蠻不錯,我個人喜歡 孜然牛肋條$45 除了跟羊肉外 孜然跟牛肉其實也蠻搭配 牛肉價位比較高 不過還是很值得點來試看看 整體來說烤骨學院化石烤魚的確夠有特色 簡單調味有出乎意料的效果 用餐環境也不錯, 是個非常好和朋友搭配串燒喝杯小酒好去處, 喜歡烤魚的朋友趕快預定來體驗看看吧 想要外帶也可以有外送喔 考骨學院foodpanda請按我 ---------------------------------------------------------------------- 需要開車前往? 不想搭車?但又不想租一天車? 使用和運irent自助租車服務就最適合 按照小時計費/110元起,高雄上百取車點 PriusC日本原裝油電車 24小時隨取隨還喔~安全自在 首次用戶輸入【ir1225264】 可以獲得免費一小時時數 irent介紹請按我 記得要來追蹤一下湯姆仕的Facebook喔 文章標籤 烤骨學院 高雄烤魚 全站熱搜 創作者介紹 湯姆仕 湯姆仕-吃喝玩樂最重要 湯姆仕發表在痞客邦留言(1)人氣() E-mail轉寄 全站分類:美味食記個人分類:臺式料理此分類上一篇:[高雄鳳山美食]巷子內ㄟ羊肉爐-必吃冬季美食/天然食材爽口湯頭/鳳山巷子羊肉爐/高雄羊肉爐推薦 此分類下一篇:[高雄前鎮美食]老牌子雞肉飯-傳統盅煮雞湯/真材實料瑞隆路老店/高雄雞肉飯推薦/瑞隆路美食 上一篇:[淘寶傢俱集運推薦]質感超好的伸縮餐桌/免安裝茶几/小魚兒淘寶海運家具服務/古宜旗艦店/餐桌 下一篇:[高雄防疫外帶懶人包]飯店主廚便當連鎖餐廳5折起/火鍋桌菜通通包回家/高雄飯店防疫便當/高雄火鍋外帶/高雄便當推薦 歷史上的今天 2020:[高雄美食]大河屋新楠家樂福店-日式居酒屋風格聚餐餐廳/楠梓聚餐餐廳推薦/高雄居酒屋 2019:[台南美食]是吉咖啡-古宅氣氛手作早午餐/台南北區早午餐/台南早午餐推薦/台南下午茶推薦 2018:[高雄美食]阿生羊肉-大寮在地人推爆的羊肉美食/高雄羊肉推薦 2018:[高雄美食]東悅坊-平價卻非常高水準的飯店港式飲茶/高雄港式飲茶推薦/高雄港點 ▲top 留言列表 發表留言 贊助商連結 贊助商連結 文章分類 高雄美食餐廳(19) 高雄美食懶人包系列(13)高雄防疫外帶(40)吃到飽/Buffet餐廳(76)餐酒/牛排餐廳(31)合菜/桌菜餐廳(38)火鍋/涮涮鍋餐廳(49)早午餐/Cafe餐廳(45)鐵板燒餐廳(4)輕食甜點(44)飲料店(32)日式料理(37)日式拉麵(20)韓式料理(24)港式料理(30)泰式料理(16)美式/義式料理(29)臺式料理(99)其他料理(26)親子餐廳(4) 高雄玩樂旅遊資訊(5) 高雄景點玩樂資訊(27)高雄夜市系列(5)高雄活動資訊(6)外國人玩高雄/Touristinfo(10)高雄生活(17) 美食首都台南(14) 台南美食懶人包系列(1)吃到飽/Buffet餐廳(12)餐酒/牛排餐廳(13)合菜/桌菜餐廳(5)火鍋/涮涮鍋餐廳(12)早午餐/Cafe餐廳(17)日式料理(13)飲料/甜點(7)韓式料理(5)港式料理(1)泰式料理(1)美式/義式料理(7)臺式料理(28)玩樂台南(7) 台中彰化南投食遊(14) 吃到飽/Buffet餐廳(8)餐酒/牛排餐廳(2)合菜/桌菜餐廳(2)火鍋/涮涮鍋餐廳(8)早午餐/Cafe餐廳(13)輕食甜點(11)飲料店(4)日式料理(15)韓式料理(6)港式料理(3)美式/義式料理(3)臺式料理(14)其他料理(4)旅遊景點(5) 台北美食旅(17) 台北美食懶人包系列(2)吃到飽/Buffet餐廳(12)餐酒/牛排餐廳(12)合菜/桌菜餐廳(0)火鍋/涮涮鍋餐廳(13)早午餐/Cafe餐廳(19)輕食甜點(7)飲料店(5)日式料理(37)日式拉麵(1)韓式料理(4)港式料理(8)泰式料理(1)美式/義式料理(4)臺式料理(27)其他料理(16)玩樂台北(9) 全台美食旅遊(4) 桃竹苗地區(17)嘉義地區(25)屏東地區(16)東部地區(4) 台灣飯店(12) 全台灣飯店民宿懶人包(4)台北住宿(34)宜蘭住宿(7)桃竹苗住宿(4)中部住宿(30)嘉義住宿(2)台南住宿(3)高雄住宿(12)屏東住宿(1)花蓮住宿(2)台東住宿(5)金門住宿(2) 超商/速食/宅配(3) 超商美食(21)速食美食(30)宅配美食(54) 泰國美食旅遊(6) 曼谷飯店(13)華欣飯店(2)曼谷交通(10)曼谷景點(9)曼谷資訊(6)曼谷美食(16) 港澳美食旅遊(2) 香港旅遊美食(16)澳門旅遊美食(3) 日本旅遊美食(3) 日本-飯店(2)日本-美食(1)日本-行程(3) 韓國美食旅遊(4) 首爾飯店(2)首爾交通(2)首爾美食(6)首爾資訊(3) 美國旅遊美食(1) 2017拉斯維加斯/洛杉磯(3) 航空飛行紀錄(28)自助出國資訊(8)居家裝潢家具分享(13)家電分享(31)生活分享(49)電影點評(4)品酩微醺(3)個人經歷分享(6)已歇業/結束活動(117) 熱門文章 最新文章 文章精選 文章精選 2022八月(25) 2022七月(20) 2022六月(14) 2022五月(19) 2022四月(28) 2022三月(26) 2022二月(23) 2022一月(21) 2021十二月(22) 2021十一月(15) 2021十月(21) 2021九月(16) 2021八月(22) 2021七月(23) 2021六月(29) 2021五月(28) 2021四月(24) 2021三月(24) 2021二月(24) 2021一月(25) 2020十二月(31) 2020十一月(26) 2020十月(27) 2020九月(29) 2020八月(28) 2020七月(34) 2020六月(22) 2020五月(22) 2020四月(28) 2020三月(22) 2020二月(23) 2020一月(22) 2019十二月(25) 2019十一月(30) 2019十月(28) 2019九月(22) 2019八月(30) 2019七月(24) 2019六月(28) 2019五月(21) 2019四月(34) 2019三月(28) 2019二月(18) 2019一月(28) 2018十二月(31) 2018十一月(27) 2018十月(26) 2018九月(28) 2018八月(29) 2018七月(33) 2018六月(31) 2018五月(31) 2018四月(30) 2018三月(34) 2018二月(22) 2018一月(35) 2017十二月(36) 2017十一月(31) 2017十月(31) 2017九月(31) 2017八月(29) 2017七月(26) 2017六月(11) 2017五月(12) 2017四月(16) 2017三月(11) 2017二月(3) 2017一月(2) 2016十二月(6) 2016十一月(17) 2016十月(19) 2016九月(3) 2016八月(1) 2016七月(1) 2015七月(1) 2015五月(24) 2015一月(1) 2014十二月(1) 2014九月(1) 2014七月(5) 所有文章列表 參觀人氣 本日人氣: 累積人氣: POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗
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