乾隆叫它「天下第一鮮」文蛤低脂、低膽固醇但痛風人要少吃 ...
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喜歡喝薑絲蛤蜊湯嗎?看起來 ... 蛤蜊的正確名稱是文蛤,台灣也常稱它為粉蟯。
以前的 ... 但是它的普林含量較高,尿酸偏高或痛風患者最好少吃。
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- 1如何吃?痛風不發作
飲食中攝取了太多高普林的食物使尿酸生成過多,尤其交際應酬頻繁經常暴飲暴食的人,高尿酸血症、痛風 ... 蛤蜊、牡蠣、吻仔魚,普林較其他海鮮為高,應限量。
- 2普林含量食物選擇(每100 公克食物) - 花蓮慈濟醫院
低普林含量. 0-9mg/ 100g 食物. (可每天適度攝取 ... 小魚干、沙丁魚、扁魚干、. 蚌蛤、蛤蜊、干貝、海鰻、 ... 中普林蔬菜每天100 克以內. 蔬菜每天至少3 0 0 公克.
- 3乾隆叫它「天下第一鮮」文蛤低脂、低膽固醇但痛風人要少吃 ...
喜歡喝薑絲蛤蜊湯嗎?看起來 ... 蛤蜊的正確名稱是文蛤,台灣也常稱它為粉蟯。以前的 ... 但是它的普林含量較高,尿酸偏高或痛風患者最好少吃。
- 4低普林飲食/高尿酸血症
食物中所含的『核蛋白』經消化分解後產生『普林』,普林再經肝臟代謝成『尿酸』,最後由腎臟將尿酸排出體外。 人體內的尿酸約有85%為體內生成,所以除均衡攝食六大類食物、限制高普林 ... 魚類、海產...
- 5低普林飲食原則
低普林飲食原則 ... 急性發病期間,應盡量選擇普林含量低的食物如:蛋類、奶類、米、麥、 ... 魚皮、白帶魚、吻仔魚、小魚乾、扁魚乾、牡蠣、蛤蜊、干貝.