【濱江市場美食】1986年創業老牌生魚片專賣店,安安海鮮2022

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【濱江市場美食】1986年創業老牌生魚片專賣店,安安海鮮2022:濱江市場旁新鮮平價生魚片與海鮮食材,還有滿滿的人情味5141 (推薦) · 台北市建國北路三段113 ... 【濱江市場美食】1986年創業老牌生魚片專賣店,安安海鮮2022:濱江市場旁新鮮平價生魚片與海鮮食材,還有滿滿的人情味5141(推薦) 台北市美食貓大爺推薦美食 2022-06-28 台北市建國北路三段113巷25號。

(02)2506-7336。

(濱江市場旁) ※平日07:00~15:00,週一店休 ※現切生魚片:先抽號碼牌並且填寫點菜單(騎樓桌上)及想切的金額,號碼到了就可以送交點菜單 ※現切生魚片三種,老闆娘配400元起(不挑魚種),自選魚種低消500元起 【貓大爺推薦美食】 想要在台北市內吃到便宜又好吃的生魚片,本貓推薦「安安海鮮」。

這家小店的漁貨種類多,新鮮便宜,而且很有人情味! 舊店位置在面對濱江市場左側巷子 「安安海鮮」創立於1986年,原本在面對濱江市場左方巷子菜市場裡,經常有人排隊。

本貓會知道這家店是看了已故美食家王宣一的推薦(詹宏志的夫人),她下廚時經常到這裡來採買漁貨。

新店面 原本的店面狹小擁擠,2022年1月搬遷到附近的新店面。

面對濱江市場右方巷子。

新店面明亮乾淨 新的店面寬敞多了,乾淨明亮,採買的品質提升不少。

價錢有小漲,但這幾年物價的確一直漲! 漁貨處理區 新的店面左側是漁貨處理區,可以看到店員在裡面現場處理新鮮漁貨,外面的攤架可以選購。

生魚片冷藏櫃 「安安海鮮」之所以口碑好,正是因為新鮮、品質好而且價錢經濟實惠。

例如鮭魚使用空運的冷藏貨而不是用較便宜的船運冷凍貨,口感有差呢! 老闆陳家母女為求新鮮並降低成本,她們會去標一整條大魚自己剖來賣,像是黑鮪魚、黃鰭鮪魚、旗魚等大型魚類都買得到,不經過大盤中盤,價格實惠。

2022/6現切價目及規則 大多客人來「安安海鮮」是為了生魚片,這裡可以交給老闆娘搭配(400元起,不挑魚種)或是自由選購(500元起)。

現切生魚片 想要現切生魚片就先在店門口取號碼牌,並在騎樓下桌子填寫菜單,然後依號碼排隊等待,號碼到了就可以送單子給廚房去切。

盒裝生魚片 店內冷藏櫃會擺一些已經切好盒裝的生魚片,上面都有標價,喜歡可以直接拿起來結帳。

如果沒時間或是覺得內容不錯,直接買就不需要排隊了(通常搶蠻快的)。

冷藏櫃 冷藏櫃有賣一些海鮮食材,如海蝦、魚卵、蟹腳、沙拉、明太子等,也會有生魚片海鮮丼,可以自由選購。

黑板 「安安海鮮」除了賣生魚片,還賣許多食材及熟食,種類很雜,根本是間廚房啊! 各式玉子燒 「安安海鮮」只是一間小店,但販售的品項真是多,有海膽、明太子、生食干貝、比目魚鰭邊肉、甜蝦、鮭魚卵、烏魚子、蒲燒鰻、玉子燒、壽司、依比利豬、醉雞、可樂餅、花枝丸等等,很難想像這麼小的一間店可以變出這麼多花樣。

壽司 「安安海鮮」有賣壽司便當,價錢蠻實惠的。

騎樓用餐區 新的店面在騎樓下放了幾個汽油桶桌子附椅子,終於可以坐下來現場開吃了! 創立於1986年 店家配合漁市場時間,早上7點就開始賣直到下午3點,經常要排隊,有時生意好賣到下午一點多就提前收了。

最好在早上11點半前到店內排隊較少。

因為店家只營業到下午三點,一般上班族平日不容易去買,所以假日去排隊的人不少,最好早一點去。

自製海鮮丼 總之,「安安海鮮」新鮮便宜種類豐富,以台北市的物價來說算是實惠。

如果單純只看價錢,附近「上引水產」可能會更便宜一點而且不太排隊,但是「安安海鮮」多了人的溫度與互動、選擇種類和部位彈性比較大、生魚片品質好(例如鮭魚不用冷凍貨),還是有很多死忠客人。

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