饕之鄉李姐的店| 爆漿小籠湯包有台中平價鼎泰豐美名
文章推薦指數: 80 %
饕之鄉李姐的店是台中人氣小籠湯包、牛肉麵食店,用餐時段人潮絡繹不絕,更獲得2021台中米其林必比登推薦,相當厲害。
饕之鄉李姐的店小籠湯包湯汁豐沛 ...
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饕之鄉李姐的店是台中人氣小籠湯包、牛肉麵食店,用餐時段人潮絡繹不絕,更獲得2021台中米其林必比登推薦,相當厲害。
饕之鄉李姐的店小籠湯包湯汁豐沛,捲餅、綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵及多樣小菜,價格實惠,有台中平價鼎泰豐美名。
網友還有推薦隱藏吃法大公開。
台中向上路美食推薦
饕之鄉李姐的店
地址:台中市西區向上路一段353號
電話:04-24739267
營業時間:11:00-22:30
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本文摘要
2021台中米其林必比登饕之鄉李姐的店內用外帶點餐規則饕之鄉李姐的店2022菜單/價目表饕之鄉李姐的店牛肉捲餅饕之鄉李姐的店 小籠湯包饕之鄉李姐的店隱藏吃法饕之鄉李姐的店 用餐心得饕之鄉李姐的店訂位資訊延伸閱讀
2021台中米其林必比登
饕之鄉李姐的店 從二十多年前的路邊攤,到現在已經有三個店面。
饕之鄉原本的生意已經很好,在入圍2021台中米其林必比登推薦後,排隊人潮更是綿延數公尺
防疫期間,內用外帶請大家遵守規定
饕之鄉李姐的店內用外帶點餐規則
饕之鄉李姐的店2022菜單/價目表
饕之鄉李姐的店2021年八月調整價格,餐點調整5~20元不等
以前小菜擺放在餐櫃,賣相比較佳
現在只能看著菜單挑選
約莫有10多樣小菜可挑選
防疫期間內用有人數管控
建議大家以外帶為主
不然現場會等很久
吃小籠湯包必備的薑絲、醬油和辣椒在一旁桌上
小籠湯包、牛肉捲餅、牛肉麵、小菜
饕之鄉李姐的店牛肉捲餅
防疫期間,大多餐點改成紙盒裝
餅皮外脆咬起來有勁道
包入牛肉切片和小黃瓜
自製甜麵醬不死鹹加上小黃瓜的陪伴
整體口感豐富清爽
餅皮捲的比較多圈,牛肉捲餅越咀嚼越香,有層次感。
饕之鄉李姐的店 小籠湯包
八顆湯包擠滿佔據了紙盒,
或許店家的折數不是傳說中的18折
但畫面也是相當邪惡,讓人食指大動
小籠湯包皮薄Q彈
一口咬下那湯汁溢洪而出
豬肉內餡不會過於油膩
讓人一顆接著一顆
不愧是被譽為臺中平價版鼎泰豐。
比較可惜的是小籠湯包蒸好後
轉移到紙盒再上桌
有好幾顆破皮,湯汁流淌在紙盒上
饕之鄉李姐的店 牛肉麵
牛肉麵價格調整比較多
餐點的肉塊和麵條沒有縮水太多
牛肉帶筋,燉煮軟嫩不乾柴
牛肉約莫5~6塊。
湯頭則是中部紅燒口味
湯頭清淡了一些
個人喜歡濃郁厚實的湯頭
饕之鄉李姐的店隱藏吃法
饕之鄉李姐的店還有網友推薦的隱藏吃法,將小籠湯包泡在牛肉麵當中,變成嶄新的新餐點
小籠湯包吸收了牛肉麵的湯頭
讓味道更豐盛
湯包流出的湯汁增加湯頭的厚實感
饕之鄉李姐的店 用餐心得
饕之鄉李姐的店餐點種類選擇多元,雖然價格有調整,CP值還是不錯。
必點的餐點除了小籠湯包,不吃牛的人,可以考慮薄切豬肝、麻辣乾麵、綠豆沙鍋餅和福州乾麵等都是人氣餐點。
2021台中米其林必比登推薦名單中,像是台中肉員、鮮魚鱻和木公麥面等美食小吃,都是台中在地人氣店家。
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饕之鄉李姐的店訂位資訊
地址:台中市西區向上路一段353號
電話:04-24739267
營業時間:11:00-22:30
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