韓國必吃雪花冰!外國人第一次吃到的反應是... - 希平方
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我超愛東西在我嘴裡融化的感覺。
People Try Korean Shaved Ice 初次品嘗韓國雪花冰. We're here today at Sul & Beans in Koreatown.
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Korea韓國KoreanShavedIce韓國雪花冰
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Ilovewhenthingsmeltinmymouth.
我超愛東西在我嘴裡融化的感覺。
PeopleTryKoreanShavedIce
初次品嘗韓國雪花冰
We'reheretodayatSul&BeansinKoreatown.
我們現在在韓國城的Sul&Beans。
Andwe'regonnatryKoreanshavedice.
我們今天要試吃韓國雪花冰。
Sul&BeansspecializesinKorean-styleshavedice.TheyalsoserveotherKoreandesserts,includingtoasts,drinks,andmore.TheyhavethreestoresinCalifornia:LosAngeles,RowlandHeights,andBuenaPark.
Sul&Beans主打韓國雪花冰。
他們也有賣韓式甜點,包括吐司、飲料和其他東西。
Sul&Beans在加州有三個據點:洛杉磯、羅蘭崗和普安那公園。
I'venevertriedKoreanshavedicebefore.I'vehad,like,thespiciersideofKoreanfoodbutnotthesweetside.
我從來沒吃過雪花冰。
我吃過辣的韓國料理,但沒吃過他們的甜點。
I'veneverhadshavedice.I'vehadasnowcone.Ireallydon'tknowwhattoexpect.Idon'tknowwhatitis.
我從來沒吃過雪花冰耶。
我是有吃過美式剉冰啦。
我實在不知道該期待什麼。
完全不知道那是什麼。
IusedtohavethemwhenIwaslittle,whenIlivedinKorea.
我小時候常常吃,那時我住在韓國。
Wearereadytoeatsomedamnshavedice.
我們準備要吃雪花冰了。
InjeolmiShavedIce
韓式麻糬雪花冰
ThisisnotatallwhatIexpected.
這跟我想的完全不一樣。
Meeither.Thisislikeadelicacy.
我也是。
這是精緻美食欸。
Thisiscondensedmilk.You'resupposedtospreaditontopofit.
這是煉乳。
你應該要把煉乳整個從上面淋下去。
ThisisthemostmagicalthingI'veeverseen.
這是我看過最美妙的事情了。
Itlookslikesnow.
看起來像雪一樣。
Itremindsmeofacheesecake,almost.
這讓我想到起司蛋糕,很像耶。
It'ssogood!
超好吃的!
Whatisthis?
這是什麼,怎麼那麼好吃?
Youknowthatexpression?"Oh,it'sjustmeltinginmymouth."
你有沒有聽過這句話?「喔,簡直在我嘴裡融化了。
」
Thisisjustreallygood.I'mtryingtocompareittosomething.Idon'tthinkIcan.
這真的超好吃。
我想要拿它跟其他東西比。
但我好像比不出來。
Thisissof**kinggood.
這真的他*的好吃。
BlackSesameShavedIce
黑芝麻雪花冰
Okay.Thisisbeautiful.
好。
這真的超漂亮。
Itremindsmeof,like,anAsiantemple.
這讓我想到亞洲的廟。
Thisislikeamasterpiece.I'mscaredtof**kitup.
這真的是傑作。
我超怕毀了它。
Youknowit'sagooddessertwhenyouhavetotakephotosofit.
如果甜點上來時讓你想拍照,你就知道這是成功的甜點。
Thisismuchmoreearthy.So,IthinkredbeansarekindofadelicacydessertinAsia.
這個口感比較天然。
我覺得紅豆是亞洲的甜點聖品。
Ijustwannaeatallthebeans.
我想要把這些紅豆都吃光。
I'veneverhadicethat'sthisfinelyshavedbefore.It'samazing!
我從來沒吃過削得這麼綿密的冰。
有夠讚!
It'svery,like,smooth.
吃起來很滑順。
Veryhealthy.Tasteisinteresting.
很健康。
味道很有趣。
It'sbomb.com.
超好吃的啦。
StrawberryCheesecakeShavedIce
草莓起司蛋糕雪花冰
I'vereallyknowalreadythatI'mgoingtolovethis.
一看到就知道我一定會愛死這個。
It'ssocrafty.Ifeelkindaguiltyabout—
它擺盤超美。
我覺得對它有點抱歉,因為我要--
Messingitup.
弄亂它了。
Idon'twannatouchit.ButIalsoknowwhenItouchit,itwouldbethemostmagicalmomentofmylife.
我不想碰。
但我知道如果我碰了,一定會成為我生命中最美好的時刻。
ThistasteslikeanAmericanversionofKoreanshavedice.
這吃起來像美式的韓國雪花冰。
It'ssocreamy.Ithinkthere's,like,littlebitsofcreamcheeseinthere,too.
奶油好多喔。
我覺得裡面應該也有一點奶油起司。
So,it'snotcheesecake.
這不是起司蛋糕。
Butcheesecakeismadewithcreamcheese.
但起司蛋糕也是用奶油起司做的。
Cheesecakebitesinsideoftheice.So,youkeepdigging,andyoujustkeeponbringingupgold!
雪花冰裡面可以咬到起司蛋糕。
繼續挖繼續挖,就可以挖到精華!
Theiceis...It'ssofine;it'slikebitingintoacoldcloud.
這個冰很...超好吃的;像是在咬冰冰的雲一樣。
Itfeelslikesnow.
吃起來好像雪。
It'ssomuchsofterthanAmericanshavedice.
這比美國剉冰更軟、更綿密。
GreenTeaShavedIce
綠茶雪花冰
InjeolmiToast
韓式麻糬吐司
Oh,wehavealittletoast.
喔,我們有個小吐司。
Trynamakemefat.
意圖使人發胖吧。
I'mokaywithit.
這我可以。
Thislooksmuchlikecheesestrudel,andIlovecheesestrudel.
這看起來好像起司捲喔,我超愛起司捲的。
Thisispretty;it'slikesomethingoutofZelda.
好漂亮;很像是薩爾達裡的食物。
Yes.OhmyGod!
好吃。
我的天!
Ilovegreentea.It'ssogood.
我愛綠茶。
超好吃。
Thisisjustreallysatisfying.
這真的吃了就很滿足欸。
ThisisliketheonethatyouwannaeatafterKoreanbarbequebecauseitwakesyourassup.
這是你吃完韓式烤肉之後會想吃的東西,因為會讓你清醒。
Yeah,ittastesalotlikethegreenteamochis.
對,吃起來超像綠茶麻糬。
OhmyGod,Ican'twait.I'mdoingthisnow.
喔天哪,我等不及了。
我現在就要吃。
Wait,howdoyoudothis?
等下,這怎麼吃?
Allright,cheers.
好,乾杯。
Ittasteslikeasweetgrilledcheese.
吃起來像甜甜的烤起司。
Ithoughtitwasgonnatastemorelikepizza.It'ssugary!It'slikehoneygrilledcheese.
我還以為吃起來會比較像披薩。
結果是甜的!像蜂蜜烤起司一樣。
Thatissogood.
超好吃的啦。
It'slikeasweetandsavoryhoneytoast.Andthisricecakehas,like,acheesyconsistency.
吃起來像香甜可口的蜂蜜吐司。
然後裡面這個年糕有像起司一樣牽絲的口感。
Onthebottom,it'slikeslightlytoasted,soit'sgot,like,alittlebitofresistance.Iwannamoveinhere.
底部有一點烤焦,所以有種紮實的口感。
好想搬來這裡住。
FinalThoughts
最終感想
Child,I'veneverhaditbefore,butIwillhaveitagain.
我從來沒吃過,但我一定會再來吃。
Alotofdifferenttextures,alotofdifferentflavorsthatreallyplayedoffwell.Anditjustlookedbeautiful.
很多不同的口感,不同的味道加在一起,真的搭配得很好。
而且看起來就是美。
Thisplaceactuallybroughtbackallmymemories.Itwassogood.
這個地方真的讓我想起所有的回憶。
真的太棒了。
Ididn'tknowshavedicecouldbesospectacular.
我不知道雪花冰可以這麼驚人地好吃耶。
Everynowandthen,youneedanice,cool,refreshingtreat.AndIfeellikethiswillbe,like,perfect.
我們有時候總會需要好吃、涼爽、消暑的食物犒賞自己。
我覺得這就是完美的選擇。
Ireallythinkit'stheperfectdatefood.There'senoughforeveryone,andit'sbeautifultolookat.Andit'sveryromantic.
我真的覺得這是約會的最佳食物。
分量足夠每個人吃,看起來也很漂亮。
超浪漫的啦。
There'sthisplacenextdoorcalledSomisomi,andtheysellthistraditionalKoreanicecream.
旁邊還有一家店叫做Somisomi,他們賣的是傳統的韓式冰淇淋。
It'safishy.MinehasNutellainit!
是魚魚耶。
我的裡面還有Nutella巧克力!
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