[桃園美食和東燒肉屋]超推薦!!!招牌牛舌七吃點 ... - 安妮的天空

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「和東燒肉屋」位在桃園民有三街上,與許多燒肉店不同,店家的外觀與裝潢都走文青的路線,隱身在民宅裡,附近有公有停車場,開車前來不用煩惱停車的問題, ... 桃園美食 [桃園美食和東燒肉屋]超推薦!!!招牌牛舌七吃點起來超有幸福感的燒肉屋 發佈於 2021-11-23由 安妮的天空 和東燒肉屋位在桃園,若不是這裡距離我家有點遠,我想,和東燒肉屋會被我列為可經常造訪的燒肉屋,這間被我譽為很有幸福感的燒肉屋是我吃過這麼多間燒肉店,唯一一間我不用擔心肉會烤焦的一間燒肉店,炭火燒烤的肉片,卻有著平衡的溫度,恰恰好的熱度,在烤網上怎樣翻烤肉品完全不會燒焦,以往我到很多燒肉店,經常肉片一放到烤網立即焦掉,讓我對吃燒肉一直有很抗拒的心理(除非有桌邊服務或是朋友很會烤),但和東燒肉屋炭烤設備太強,完全讓我沉浸在烤肉的幸福氛圍裡。

和東燒肉屋價格上也相當平實,還獨家推出牛舌七吃,超狂吃法讓愛吃牛肉的朋友大呼過癮。

我深深大推這裡的燒肉套餐,套餐有多種肉品選擇,份量不少總類也多,cp值非常高,我也很喜歡和東燒肉屋的用餐環境,店內竟然還設有個人的置物櫃,外套包包都可以一人一櫃,真的太貼心了,店家燒烤設備是用低抽風的方式,吃完身上完全不會有燒烤的惱人味道,店內充滿溫馨的氛圍,在燒烤過程裡,充滿滿滿幸福滋味。

「和東燒肉屋」位在桃園民有三街上,與許多燒肉店不同,店家的外觀與裝潢都走文青的路線,隱身在民宅裡,附近有公有停車場,開車前來不用煩惱停車的問題,最棒的是店家中午就有營業,原本以為平日中午應該客人很少,沒想到店內幾乎是客滿狀態,生意非常好,建議想要造訪可預約比較好喔。

推開和東燒肉屋的大門,映入眼簾的是充滿溫馨的空間。

彩色三角旗的妝點讓空間感增加童趣,斗大的吊燈散發著溫暖的氣息,最特別的是靠牆的地方有一整排的個人置物櫃,可以讓大家放置物品,並備有鑰匙,隱私性很高。

平日的中午卻是客滿狀態,一桌桌的燒肉熱氣蒸騰,只飄來碳烤香,卻不太有惱人的燒肉味道,暖烘烘的氛圍洋溢其間,冬天,就是要吃滿桌的燒肉才過癮啊。

吧檯空間很明亮,好有酒吧的氛圍。

店家門口有列出當月的優惠方案,每月可能都會不一樣,大家可以關注粉專或是店家的資訊喔。

店家燒肉主推套餐系列,雙人經濟套餐只要$790,套餐有牛豬雞三款肉品加上生菜沙拉,整體吃起來很澎派,如果喜歡吃豐富一點,可以點精緻套餐,肉品增加,還加入海鮮,不同價位有不同肉品搭配,朋友越多越可以吃的總類品項越多元,吃燒肉就是要多人一起吃才美味(而且還可以輪流烤肉),和東燒肉屋的肉品表現都很不錯,這樣的價格cp值很高。

和東燒肉屋最讓人津津樂道的就是店家獨家自製的牛舌七吃拼盤,稀少的特選牛舌變換七種風味,擺盤也相當別緻,就連不吃牛肉的我也大呼太特別了!愛吃牛的朋友這天可是吃得相當過癮呢。

和東燒肉屋完整菜單 三人行分享餐$1690+牛舌七吃$899(另加10%服務費) 因為我跟另外一位友人不吃牛,店家很特別的幫我準備豬肉海鮮全餐(有先預訂),在此感謝店家的貼心,豬肉全餐裡有伊比利豬與松阪豬,讓我感覺幸福破表啦,不吃牛的朋友終於在燒肉店也可以吃到讓人滿意的豬肉全餐燒烤了。

  NT$1690全豬套餐有上選梅花豬、蒜香鹹豬肉、豬小排、二頸肉、厚片松阪豬、大腸頭、伊比利黑毛豬、超值綜合海鮮三人份、無骨雞腿肉、杏鮑菇、和風沙拉,另外還可以選擇$35元的飲料(超過付差價即可),店家也會提供白飯。

最喜歡燒肉店裡暖呼呼的碳烤了,服務人員都會來幫我們補炭看看熱度,服務很貼心,窩在暖呼呼的炭爐旁,整個冬天都暖起來了。

三人份的和風沙拉份量不少,生菜佐上和風醬很清爽解膩,我都會拿來搭配肉品一起吃。

店家在燒肉擺盤上也很用心。

豬小排用特製醬料醃製,上面還灑上芝麻,看起來就好誘人。

豬小排肥而不膩,醬汁也調得恰恰好,鹹甜適中。

這天來陪我吃燒肉的朋友過往曾經開過燒肉店,這天也跟我們講好多烤肉秘訣,像是乾淨的烤網一開始最好先烤較肥厚有油脂的肉品,這樣烤之後的肉品都會成功也不會黏網或烤焦。

和東燒肉屋的炭火爐很溫和,不會因為油脂滴到炭火裡而冒火,所以整場燒肉下來烤肉品質都超好的,這點超級加分。

  伊比利黑毛豬 全豬套餐裡我最喜歡的就是伊比利豬肉與松阪豬,這兩款肉質都較為豐厚獨特,鋪滿美麗油花的伊比利黑毛豬有著令人垂涎的紅色澤,頗有厚度的肉片份量也不少。

雖然有豐厚的油花,但伊比利豬吃起來卻一點也不油膩,肉很甘甜,我特別還加點泡菜包裹在肉片裡,特別誇和和東燒肉屋的泡菜,搭配燒肉很有加分作用。

上選梅花豬肉質超嫩,肉片很有份量,因為肉質較為輕薄,稍微烤一下就熟了,這一類的肉建議不要一開始的時候烤喔,容易焦掉,等到烤網有一點烤的痕跡再烤肉片,梅花豬烤成功的機率就是百分百了。

梅花豬超嫩口的,和東燒肉屋選的肉品都很優秀。

無骨雞腿肉有特別醃製過,烤過後肉質依舊嫩口又多汁,竟獲得我們這天一致好評。

因為雞腿肉嚴選無骨,肉質特別軟嫩,但又不會粉粉的,店家是先醃製過,所以烤過後不需要沾醬就好吃到飛天,加上蔥花烤更增加香氣。

烤的焦香酥脆味道好迷人,這樣的焦度最好吃。

和東燒肉的大腸頭也是一絕,烤得酥酥的更是好吃,我特別讓肥腸在烤網裡待久一點,把油花逼出來,讓大腸頭表面略焦更為可口,那香氣~~~超讓我喜歡。

加點蔥花拌烤,香氣橫溢,更是好吃。

那大腸頭的油花甘甜不膩口,而且有嚼勁卻不乾柴又好入口,好吃到差點讓我想要再續一盤。

厚片松阪豬灑上如糖霜般的佐料,瞧肉片上的美麗紋路,這樣一大盤大份量松阪豬吃起來超有幸福感。

我喜歡松阪豬脆口的獨特口感,頗有厚度的松阪豬肉質札實又彈牙,脆口的風味讓人意猶未盡,而且獨特的醃料讓整個肉質口感很豐富。

二頸肉吃起來也很有嚼勁與脆口,特別的是看起來油脂很豐厚卻一點也不膩,肉質好怎麼吃都會想要一口接一口。

這個鹹豬肉也好吃到爆炸啦,鹹香入味超級好吃,加上蔥花一起拌烤,根本像是我在部落裡吃到的風味,肉質很軟Q,即使五花肉裡有一點骨頭,依舊不影響口感。

吃上這一道我完全搭配白飯,鹹香鹹香的超級下飯。

吃完一整輪的豬肉該是海鮮上場啦,雖然我很愛吃海鮮,但總覺得來到燒肉店還是要以肉品為主,這樣海鮮適當的量吃起來剛剛好,可以吃巧又可以吃飽。

烤海鮮有個密訣,就是等烤網有點焦度時,就是放海鮮的最佳時機。

海鮮綜合拼盤裡有花枝、白蝦、香魚以及生食及干貝。

生食級干貝用小的鋁箔碗盛裝,烤的時候干貝的汁液會盛滿碗中,看著干貝在炭火裡烤著,湯汁也隨之冒起的模樣,超級療癒。

小碗裡都是滿滿干貝精華,我的天,所有海的鮮甜都傾注在這碗裡啦。

生食級干貝大顆又鮮,感覺舌尖都充滿海洋氣息了,一口將干貝送進嘴裡,是絕然的豐美海味。

香魚特好吃,而且朋友烤的技術超好,讓我吃到超完整皮酥肉嫩的香魚,超酥香美味的。

花枝與白蝦都很新鮮,花枝超脆,加上玫瑰鹽佐味,讓海味更加鮮甜。

杏鮑菇加上店家特製的醬油調味再下去烤,味道更迷人,好吃程度一點也不輸給肉類呢。

和東燒肉屋有兩款醬油,不得不說雖然是醬油,但完全不死鹹反而都很能增添肉品的甘甜,加入蔬菜裡拌烤也別有風味,佐上醬油的杏鮑菇加上蔥花烤過,竟然還可以保有菇類的水分,非常好吃。

和東燒肉屋牛舌七吃 和東燒肉屋最讓大家津津樂道的便是牛舌七吃,有黑椒牛舌大薄片、馬茲拉起司牛舌、厚切骰子牛舌、玫瑰牛舌、特選牛舌、菲力牛舌以及涼拌牛舌。

這牛舌七吃讓我大開眼界,牛舌不僅風味不同,就連擺盤也別出心裁,宴請朋友肯定讓對方對你另眼相看,跟朋友聚餐拍照打卡也很吸睛,重點是牛舌口感也相當棒。

牛舌包裹住馬茲拉起司,烤過後起司還會奔流,牛舌與起司在舌尖交鋒,朋友說起司的奶香充分與牛舌交融,牛舌脆口起司香濃,搭配一起很銷魂。

你看看這起司~~~奔流得很邪惡,我都想破戒吃一塊牛肉了。

涼拌牛舌搭配洋蔥,非常清爽入味,好的牛肉是即使涼拌也美味。

將牛舌一片片捲起成玫瑰花狀,非常吸睛,店家在擺盤上下了不少工夫。

加上蔥油拌烤,更激發出香氣,牛舌稍微變色就可以食用了。

牛舌本身口感較為嚼勁,做成七種口味變化,的確在燒肉界裡獨樹一幟,喜歡品嚐風味獨具燒肉的朋友千萬別錯過。

  和東燒肉屋飲品總類很多元,我很愛店家的水果醋飲,果香濃郁醋香很溫柔,非常解膩。

用餐完畢還有咖啡茶凍,上面的奶油甜滋滋的頗深得我心,吃完燒肉用甜食結束這一回合,真的太讓人滿足了。

超喜歡和東燒肉屋的氛圍與服務,讓人很有賓至如歸的感覺,店員即使很忙碌也都會帶著笑容回答所有問題,最喜歡和東燒肉屋的餐點,還有溫暖又溫柔的炭烤爐,怎麼烤肉都很完美呈現,讓我們有個很愉快的燒肉約會。

(本文為合作邀約文,內文為真實感受) 店家資訊: 和東燒肉屋粉專 地址:桃園市桃園區桃園區民有三街485號 電話:033179877 營業時間: 週二-周五11:30-14:00,17:00-22:30 週六11:00-15:00,17:00-22:30 週日11:00-15:00 追蹤安妮,美食旅遊資訊不漏接 IG:annie_love_travel(生活限動都在IG裡) 粉專:安妮的天空–旅遊美食親子札記 相關 相關文章全台美食精華,連假旅遊懶人包,一日約會路線推薦,懶惰男友必備收藏LazyBag懶人包![桃園中壢拉麵織田信長]太犯規!!!一整隻龍蝦霸氣上桌日式拉麵與鐵板燒交織的創意銷魂雞湯拉麵台東戒茂斯山新武呂溪紮營│通往嘉明湖的山林秘境,根本是阿凡達的夢幻山林,滿滿松蘿很仙境。

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關於我 安妮的天空 我是安妮,我用相機記錄生活,方向感不佳,卻愛找城市裡的秘境,也喜歡在巷弄裡,用舌尖感受每個有故事的味道。

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