好種、萬用的料理救星 來種珠蔥吧！ | 農傳媒
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鄉間小路
20200508
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文字／廖詠恩 攝影／張家瑋
做菜時鮮採一把青蔥或香草入鍋，不但為料理添上一抹明亮的風味，也獲得了自栽食材的踏實感。
在新北市新莊社區大學教授香草、香料課的彭惠美是一名都市農夫，她從自家門口種到了近郊的農地，讓蒔花弄草的志趣恣意生長，打造一方自給自足的園地。
「這是我公公砌的花圃，我看到可以種的地方就不會放過。
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