公館】「青豐巷」2021最“抹”手搖飲料店!極濃抹茶季開賣
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座落在公館學區的「青豐巷」,是賣著原茶類跟老欉龍眼蜜的文青系手搖飲品,自然的生活甜蜜感油然而生,裝潢走向水磨石搭配白色系清新風格, ...
【台北|公館】「青豐巷」2021最“抹”手搖飲料店!極濃抹茶季開賣~
byChifoodie
113月,2021
113月,2021
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座落在公館學區的「青豐巷」,是賣著原茶類跟老欉龍眼蜜的文青系手搖飲品,自然的生活甜蜜感油然而生,裝潢走向水磨石搭配白色系清新風格,讓身心可以好好放鬆的好品牌,3月更直接開賣「日本靜岡抹茶」商品!打造大人味的極濃抹茶聖品!真的是媲美手搖飲界的「京盛宇」啊啊啊~
|⭐ 青豐巷|
青豐巷FONDAE
FONDOFTEA對茶的熱愛也是對生活的熱愛
DAE是茶,也是日子
地址:公館台大店-台北市大安區新生南路三段96之5號
營業時間:10:00-22:00
電話:(02)2366-0198
|⭐ 抹茶控注意!|
❶蜂蜜抹茶の露露$60
❷抹茶柚子の露露$60
❸草莓抹茶の那提$65
❹極濃抹茶厚片$55
青豐巷這次的抹茶新品一律使用“日本靜岡抹茶”三杯都很好拍~其中有兩杯露露是氣泡飲,一款使用純龍眼蜜+抹茶的組合,入口是順口的抹茶香,尾韻很有蜂蜜的甜香感,是清爽且潤喉的滋味,另外一款則是多了柚子香的繽紛抹茶,結合氣泡感也是春天的味道啊~
想來點少女心的就選草莓抹茶那提,草莓牛奶的概念結合了靜岡抹茶粉,喝起來真的十分幸福,不會死甜!簡單微甜很容易喝光光,而且還喝得到草莓丁喔!(氣泡飲品糖度固定,草莓牛奶則可以調整)
除了喝抹茶飲品更要吃到抹茶奶酥厚片,現抹現烤的抹茶厚片吃得出抹茶香,也同時有蜂蜜的甜,搭配柔軟的厚片,好吃好吃~
奶酥除了抹茶口味更有蜂蜜奶酥跟蒜香口味,搭配飲品會折價$10唷!點起來吃起來💪
好喜歡水磨石的吧台設計啊~五告美!!!
除了抹茶我也喝了季節系列的烏龍氣泡飲,有柑橘跟桂花風味,帶有茶香的氣泡飲也是清爽的好選擇,顏色更是美~
|⭐ 青豐巷菜單|
不能出國也要來偽出國!購買抹茶新品+拍照上傳,標註官方IG可以獲得可愛的抹茶山明信片,並且抽「九份海論一日住宿」!(有點美,可以參加),活動時間3/15~4/30想參加的朋友可以留意一下喔!
|⭐ 抹茶小知識|
抹茶跟綠茶的差別是什麼呢?
抹茶是綠茶的一種,但抹茶製作中最大且重要的差異,就是在種茶中的小細節!想要製作抹茶,需在摘採前約一個月的時間在茶樹上覆蓋遮罩,讓茶樹在減少陽光照射下的環境生長,使其中的茶氨酸等元素增加。
另外,抹茶還透過獨有的高溫蒸氣「殺菁」技術,保留更好的水分、營養和色澤。
最後,因為抹茶粉是整片茶葉研磨而成,因此在營養的攝取上,會比其他種類的茶葉更完整喔!
(資料來源:遠見)
《同場加映:【台北|中山】“糀日和KOUJICAFE”低調開幕!日式早午餐配甘糀料理!超健康的~》
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