剝玉米方法大評比

上圖這個做法我不認同，應該煮熟再用刀劃玉米表層吧，不然感覺讓精華湯汁流失。

還有都費力用湯匙刮肉下來了還要動到攪拌機？刮下來就碎碎的可以給寶寶 ... 少女心歐巴桑勇闖菜市場 跳到主文 菜鳥買菜煮飯的一萬個問題 部落格全站分類：婚姻育兒 相簿 部落格 留言 名片 Jun03Sun201810:22 剝玉米方法大評比 本地產的玉米非常好吃，那是咬下去會噴汁的香甜，大勝進口罐頭玉米啊。

想用玉米煮副食品該怎麼做呢？試用看看網路上流傳的方法，看是不是比我找到的方法厲害。

 上圖這個做法我不認同，應該煮熟再用刀劃玉米表層吧，不然感覺讓精華湯汁流失。

還有都費力用湯匙刮肉下來了還要動到攪拌機？刮下來就碎碎的可以給寶寶吃了啦！真的要打泥的話一開使玉米拿來切就好了啊，不用這麼忙。

   這樣切很快，但最營養的胚芽切不下來，我不喜歡這樣弄。

  這是另一種方法，一樣是胚芽弄不下來，我試了比用刀切快而且安全一點。

  用挫的我覺得還不錯，比用刀切乾淨，再用湯匙刮一下就能把胚芽都刮下來，而且皮不會全部挫下來，口感可能會好一點，皮少一點寶寶吃起來也不會那麽難消化。

直接分裝冷凍就可以了，玉米已經變碎碎的了，拿來加在粥裡就很好吃，陳董很喜歡！這碗超大的，快被他吃光了，剩下的我吃了，因為真的很好吃哈哈。

  再來是整粒玉米的剝法，要怎麼完完整整的取下玉米粒呢？市面上有很多號稱剝玉米神器的工具，光用看的我覺得是胚芽剝不下來的方法，沒有想買的慾望。

 網路上有分享一些可以完整剝下玉米粒的方法，我試了幾種，大多像下圖這樣，要先剝掉二三排接下來就很好剝了，有用筷子兔的、用叉子兔的、用刀切的，方法可行但光這二排就夠讓人抓狂了！ 來試試我這個方法，這是我試用後覺得最好用、最省力方便的。

這樣掰開後就很好剝了  看看這剝的多乾淨   四五根剝了一大包，放冷凍備用，煮粥、炒飯都好吃，我最喜歡加絞肉炒了。

 有些排列不整齊的玉米粒會很難剝，這些就算了，拿來煮湯或水煮吃掉。

  今天煮好給陳董啃著玩，他只有二齒咬不下來，什麼都大口塞嘴裡...   全站熱搜 創作者介紹 黃小C 少女心歐巴桑勇闖菜市場 黃小C發表在痞客邦留言(3)人氣() E-mail轉寄 全站分類：食譜分享個人分類：做菜此分類上一篇：帶小孩怎麼煮-紅燒梅花肉佐雙筍 此分類下一篇：超簡單手指食物：什錦煎餅 上一篇：菜市場的雞肉怎麼買&冷凍字卡的製作與分類 下一篇：寶包要吃的饅頭怎麼買 ▲top 留言列表 發表留言 站方公告 [公告]2022/09/02相簿、部落格功能維護公告[公告]2022/08/22、08/23應用市集部分功能維護公告[公告]痞客邦APP全新服務上線-美食優惠券 活動快報 痞客邦來吧！旅遊趣 【痞客邦來吧！旅遊趣】需要網友們一起來分享你部... 看更多活動好康 我的好友 熱門文章 文章分類 一萬個問題(1)廚房家私頭(0)做菜(11)食材管理與收納(1)買菜(5)閒聊(3)未分類文章(1) 最新文章 最新留言 動態訂閱 文章精選 文章精選 2019九月(1) 2018十月(1) 2018九月(2) 2018八月(1) 2018七月(1) 2018六月(3) 2018五月(4) 2018四月(9) 所有文章列表 文章搜尋 新聞交換(RSS) 誰來我家 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： QRCode POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗