[體驗] 愛上新鮮i3fresh巨無霸霜降牛排16oz|主婦的好幫手

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今天來跟大家分享的是愛上新鮮i3fresh購物網的巨無霸霜降牛排! ... 都是本人的心得感受,但每個人經驗角度不同,或許有不同的評價,請自行判斷理解。

Skiptocontent 在家裡上網就可以買到生鮮蔬菜,不只有各種團購美食, 就連海鮮、鯖魚甚至頂級美國牛肉都可以買到,重點是只要兩片就免運費也太超值, 今天來跟大家分享的是愛上新鮮i3fresh購物網的巨無霸霜降牛排! 收到的時候,是用個大紙箱裝著。

包裝非常嚴密,在紙箱外面還大大的寫著需冷凍的字樣。

愛上新鮮有各式美食還有生鮮料理,所以透過低溫宅配運送到家, 真的是在家裡就可以煮出一桌新鮮晚餐! 在牛排上的說明: 商品重量:450g±10%/片(16盎司) 包裝方式:1片/包 商品產地:美國 商品狀態:-18度c冷凍 保存期限:18個月 儲存條件:冷凍儲存 商品運費:2包(2片)以上免運費/全館商品不限品項&數量,買滿千元即可免運/未達免運需支付160元運費 食用方式:解凍拆封後即可下鍋烹煮 這款巨無霸霜降牛排真的是比臉還大, 精選Prime極佳級, 大理石紋路般的油花分布, 入口即化的鮮甜美味, 多汁柔嫩的口感讓老饕們為之瘋狂。

背後有相關的介紹跟烹調方式說明, 但這白色底搭配上金色的字樣, 還真的是一點也拍不起來! 但沒關係,看字看不沒關係 可以直接看這段影片,告訴你怎麼烹調最方便。

但像我就直接把整塊肉放進平底鍋乾煎,你看看這超級漂亮的油花, 不需要加任何油就可以下去煎了~ 這塊巨無霸霜降牛排曾經在上班這檔事推薦過, 精選Prime等級的牛肉,而且只要$299起就可以買到這超大塊的16OZ牛肉, 換算下來將近450g的牛肉分量真的很多,一次六個人都還吃不完。

牛肉的品質主要包括牛肉的顏色、嫩度風味、多汁性幾個來看, 這Prime等級的牛肉每一項都是極致! 不只份量巨無霸,而且等級更是使用最頂級的prime美國牛, 油花分布最美的極佳級! 霜降牛肉是指油脂分布均勻,肉質細膩,油脂與瘦肉搭配勻稱 有時候也有人說霜降牛排可以稱為大理石牛肉,是牛肉中的極品~   想跟外面西餐廳一樣, 煎一塊牛肉搭配蘆筍, 就可以輕鬆上桌。

不需要加任何的油,只要把肉片放上平底鍋乾煎。

牛肉就是要煎到自己喜歡的熟度。

真的是用簡單的方式烹調,就可以吃到最天然鮮美的原味。

第一次乾煎,就是煎到微焦在翻面,剛好可以鎖住裡面鮮甜的肉汁。

   才剛放上桌, 多多就忍不住想伸手去拿。

這牛肉吃起來分常的鮮嫩, 也因為油花分布均勻, 所以吃起來的口感很軟嫩, 就連小孩都很愛吃! 另外老公比較喜歡重口味的烹調方式, 所以放進鍋子裡面加上蒜片醬油乾煎。

蒜片放進鍋子裡面煎的香酥, 牛肉的鮮味四溢,牛肉跟蒜片真的非常對味。

快要起鍋之前,在淋上一點點醬油調味也增加顏色的飽和度! 就這樣,在家裡也可以吃到這新鮮的巨無霸霜降牛排! 因為表層的醬汁肉整個牛肉顯的更油亮, 有醬油一點點的鹹味提味,更增添霜降牛排不同的風味。

美國USDAPrime等級牛肉基本上是很多高檔牛排餐廳的主力。

USDA是美國農業部的簡稱, 而美國農業部把美國牛肉分為極佳級(U.S.Prime),特選級(U.S.Choice), 可選級(U.S.Select),合格級(U.S.Standard),商用級(U.S.Commercial), 可用級(U.S.Utility),切塊級(U.S.Cutter)及製罐級(U.S.Canner)這八大等級。

愛上新鮮i3fresh比臉還大的霜降牛排採用的是極佳級(U.S.Prime)等級,根本就是媲美高檔餐廳一客上千元的牛排! 輕輕切上一塊,來看一下這橫切片超過1cm霜降牛排漂亮的紋路, 粉紅色的肉質鮮嫩多汁,吃上去口感非常好, 霜降牛肉營養豐富,厚實的肉片保有牛肉的甜味,口感鮮嫩柔軟,易嚼不卡牙縫。

買過一次之後, 就會覺得到外面西餐廳用餐的牛排品質不見得有那麼好, 而且買回家自己料理竟然只要$299, 便宜大快又有好品質,以現在的物價,到外面吃個小火鍋還不只這個行情, 這巨無霸霜降牛排在烹調的時候,先確定熟度,最後再加上醬油或玫瑰鹽。

最後,用我家小妞的臉當比例尺, 不只比臉還大,根本就是兩倍大的頂級牛排,真的是太物超所值了。

大家關心的,哪裡購買? 愛上新鮮官網:http://i3fresh.tw/ 愛上新鮮粉絲團:https://www.facebook.com/i3Fresh/   【利益接露說明】 1、此為廠商的試用邀稿,產品由廠商提供,請筆者試撰寫體驗文。

2、文章內的照片內容,均由本人親自體驗後拍攝撰寫,使用之後的心得內容也是本人的真實體驗,廠商並未干涉本人的寫作。

3、文章觀點都是本人的心得感受,但每個人經驗角度不同,或許有不同的評價,請自行判斷理解。

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