【美食食譜】火鍋湯底／沙茶火鍋湯 - 從【食】招來美食食譜

1、鍋中放入豬油加熱，以中火爆香蔥末備用。 2、鍋中放入作法1、香油、沙茶醬、花生粉與大骨高湯，以中火慢慢加熱， ...

沙茶火鍋料理怎麼做才好吃？這裡有26 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：沙茶芋頭鱸魚鍋[台式中式火鍋], 塔香沙茶雞腿拌炒高麗菜, 鮭魚頭火鍋-暖身暖心又營養 ...

【做法】 · 1.鍋中放入豬油燒熱，以中火爆香蔥末備用。 · 2.鍋中放入作法1、香油、沙茶醬、花生粉與大骨高湯，以中火慢慢加熱，即可放入火鍋料煮 ...

沙茶火鍋步驟一：炒香食材 ... 以油脂、蔥段、蒜片以及洋蔥等辛香料食材作為爆香。在鍋內加入適量油脂，並以小火待油熱後爆香蔥、蒜類，待香氣 ...