【台南|安平】不再只去沙灘看夕陽?深訪漁光島一定要體驗的 ...
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來到漁光島,最多人是銃著那無限的日落而來,但除了夕陽之外,果子認為另外還有四件事情是一定要嘗試看看的,分別是到虱目魚館參觀,並挑戰虱目魚冰棒、在 ...
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Jul08Wed202001:55
【台南|安平】不再只去沙灘看夕陽?深訪漁光島一定要體驗的4件事!在地人帶路秘境小旅行:必吃虱目魚冰.竹筏體驗.手做魚丸DIY
「漁火點點、半月沉江」這個有著浪漫名字的漁光島,原名三鯤鯓,是台南沿海其中一個有居民常住的沙洲,用一座漁光橋與安平市區接壤。
因為有著1.5公里長的月牙灣海灘及經典日落,加上沖浪、風浪板的業者進駐,成為來訪台南的經典景點之一,但本篇文章並沒有要介紹這裡的夕陽及沙灘,而是要帶大家跟著在地人的腳步,深入漁光島!
本文會依照以下順序撰寫,讀者可依興趣閱讀
1.關於漁光島
2.去漁光島要搭船嗎?漁光島交通
3.漁光島一定要體驗的四件事!
3-1.虱目魚館體驗虱目魚冰棒
3-2.魚塭獨木舟體驗
3-3.水漾森林芬多精步道
3-4.手做魚丸DIY
4.漁光島深度體驗行程
1.關於漁光島前言
幾次來訪,其實對漁光島的印象並不佳,不僅沙灘缺乏維護稍嫌髒亂、周邊攤商也很單調,自從駐台藝術家雨果的日落塔拆除後,幾乎沒有任何特色可言,是朋友來訪台南,果子會極力阻止前往的一個點。
人家說這裡是全台最美的沙灘,不如說全台最虛有其名的地方。
其實會這樣覺得,是因為還沒有深度的認識這個島、又或許該說認識安平區的「漁光里」。
這次參加了KLOOK的導覽行程後,完全讓果子對漁光島改觀,特別寫了一篇文章來跟大家分享。
2.去漁光島要搭船嗎?漁光島交通
前往漁光島不管什麼交通方式都一定要經過「漁光橋」,也就是說不需要搭船就可以抵達。
選擇大眾運輸,建議從火車站上車搭乘2號區公車,公車過漁光橋(也就是億載金城下一站)之後的站點都可以下車,島上共停六站,可以依據自己想去的地點決定,最多人下站的地方為「濱海站」,也就是距離沙灘最近處;再來就是自駕前往,同樣是過了漁光橋之後,就可以找地方停車。
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3.漁光島一定要體驗的四件事!
來到漁光島,最多人是銃著那無限的日落而來,但除了夕陽之外,果子認為另外還有四件事情是一定要嘗試看看的,分別是到虱目魚館參觀,並挑戰虱目魚冰棒、在廢棄的魚塭中划獨木舟、走進水樣森林享受大自然的芬多精、以及自己親手做魚丸!
3-1.虱目魚館體驗虱目魚冰棒
米糕冰棒、鹹蛋黃冰棒、鹹冰棒,在台灣常常可以吃到許多口味新奇的冰棒,但「虱目魚」冰棒大家有嘗試過嗎?虱目魚是台灣養殖歷史最久、規模最大的魚種,而台南更是它的生產重鎮!特別是在漁光島上,甚至有家以虱目魚為主題的展館,可以讓大家了解虱目魚的相關生態、同時挑戰這口味獨特的虱目魚冰。
3-2.魚塭獨木舟體驗
台南沿海地區的村落,多以養殖漁業為主要的經濟來源,因此在自駕旅遊時常可以發現不少魚塭;像在虱目魚主題館的附近,就有個目前已經沒有使用的魚塭,業主將它重新美化後,在一旁用廢棄蚵棚打造的竹梯、竹筏,讓遊客體驗在魚塭中划船的樂趣、感受當地產業的生活
3-3.水漾森林芬多精步道
許多人來到漁光島,總是將汽機車一停,就直走進到沙灘區,開始各種水上活動以及玩沙賞夕;但其實漁光島上的這片水漾森林,在午後時分沿著木棧道散步起來非常的舒服,總長度約2公里,從入口處開始,一路往北到秋茂園遺址、再沿著月牙灣沙灘走回來,全程路段平坦好走、植被扶疏,不管目的地在哪裡,都很值得走上一段!
3-4.手做魚丸DIY
魚丸料理可以追溯到距今兩千多年前的秦朝,據說當時秦始皇特別喜歡吃魚的料理,卻不喜歡處理魚刺,於是御廚們就想出了將魚肉打成漿、再製成魚丸的方式呈現。
果子本來看老師再示範覺得簡單,但其實親自體驗才會發現要扭成一顆渾圓的魚丸,可不是那麼簡單的。
DIY結束後,還可以現場煮來吃,享受最新鮮、甘甜的魚丸湯!
4.漁光島深度體驗行程
以上四項體驗,全部都在果子這次參加的 漁光島體驗導覽半日遊 可以一次玩到!接下來就和大家分享
在橘陽浸潤的午後時光,來到了半日遊行程的第一站:虱目魚主題館。
虱目魚主題館最早在億載金城對面,吸睛的外觀讓旅人無不駐足入內參觀,而目前搬進了漁光島,雖然沒有過往華麗的裝潢,但與在地產業做深度連結,依然秉持初衷,給旅人最好的體驗。
(如想單獨參觀,務必致電預約)
館內結合了關於虱目魚的歷史文化與各種體驗,以及相關的基本小檔案,像是什麼叫虱目魚?虱目魚有多少跟刺?等有趣的問題也都可以得到解答,走過一圈主題館,下次不管看到、吃到虱目魚,都有很多知識可以跟朋友們分享!
當然,這裡也少不了琳瑯滿目的紀念品及伴手禮。
像是虱目魚菲力脆片、虱目魚水餃、甚至從魚鱗提煉出來的虱目魚膠原產品都有
不過,最特別的還是這一支鹹鹹甜甜,吃得到「魚鬆」的虱目魚冰棒!
館外就是個廢棄的小魚塭,水池周邊整治得很完善、水面倒映著親水植被的畫面也非常令人嚮往
魚塭邊有許多用廢棄蚵架廢物利用打造的瞭望賞鳥台、以及盪鞦韆,希望讓旅客把這裡當作是自己坐落在大自然裡的那個「家」,搭配老闆娘親自細心的解說,讓大家都感到很溫暖、很有歸屬感的放鬆玩了起來
接著走進水漾森林的步道中,因為午後的陣雨以及潤濕的環境,在木棧道邊發現了可愛的小香菇,處處留心都是驚喜
木棧道的盡頭是秋茂園鐘樓及安平港,港內往來的船隻無一不被浸染上一層浪漫的橙
此時的夕陽正熊熊的燃燒、蓄勢西沉,獨留防波堤上的漁翁,提著釣竿等待那浮標點水的瞬間。
不遠處的堤岸就是安平著名的觀夕平台、以及北堤燈塔。
而我們所在的這一側,則是原安平港導流南堤。
輕輕仰頭,天空在眼前渲染成兩個顏色,比較快落日的那邊是你、還有餘暉的那邊是我。
本以為要再走棧道回沙灘,沒想到老闆直接帶頭穿過一片海茄苳,還沒來得及反應的果子,趕進跟上前面的腳印,這完全就是在地人才知道的秘境通道吧!
又見天日時,我們走回了廢棄的蚵棚大道,這樣的景致,果子猜測應該在不久的將來就會和漁光島過去的地標:漁光塔一樣,因為重建與規劃而走入歷史。
所幸,這一片晚霞,還是為我們而逗留。
並在每位旅客的心中,畫下了這動人的時分。
半日遊的行程結束在虱目魚館的魚丸DIY體驗,還有那僅加入少與鹽巴及魚露就熬出來的鮮美湯頭。
不過虱目魚主題館在遷址後仍保有虱目魚餐點的服務,一行人就在這裡繼續用餐。
菜色中,果子覺得比較有特色的是虱目魚香腸、蒲燒虱目魚、以及虱目魚水餃。
虱目魚香腸口感Q彈,和小黃瓜意外的搭配;蒲燒虱目魚是用新鮮食材調理後,加上酸甜的罐頭醬汁,燉得恰到好處,魚肉保有鮮甜、魚骨卻已軟化可以直接食用;最後是虱目魚水餃,或許是從小吃慣豬肉餡,換成魚肉口味雖然清淡,卻有另一種清香風味。
整體而言,果子覺得這滿漢虱目魚大餐的分量精緻、口味清淡,料理得非常健康,適合多人來訪旅遊前提早預約,在參加完行程後,就可以享用佳餚。
點連結看果子參加的行程:漁光島月牙灣導覽半日遊、導覽+虱目魚丸DIY、導覽+魚鱗膠原蛋白美肌皂DIY
其他漁光島行程:漁光島立式划槳體驗
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