名人与咖啡的疯狂往事丨他们到底是如何喝咖啡的? - 新闻
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而在过去的历史长河中,咖啡的特有魅力吸引了无数名人流连,有很多世界名人都和咖啡发生过有趣的故事,不乏巴赫、伏尔泰、爱因斯坦等各领域杰出的人物, ...
名人与咖啡的疯狂往事丨他们到底是如何喝咖啡的?
对于全世界的咖啡迷来讲,坐在咖啡厅里品尝美味而香醇的咖啡,可以说是人生的一大享受。
而在过去的历史长河中,咖啡的特有魅力吸引了无数名人流连,有很多世界名人都和咖啡发生过有趣的故事,不乏巴赫、伏尔泰、爱因斯坦等各领域杰出的人物,他们与咖啡的不解之缘成为历史长廊中永不褪色的一页。
01.交响乐之王贝多芬
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大乐圣贝多芬,对咖啡的依赖程度比现代的人们尤过之。
并且如同在音乐创作上的与众不同,在喝咖啡这件事情上,贝多芬也和别人不太一样,传说乐圣坚持每天都要喝咖啡,每杯都要用60颗咖啡豆来制作。
贝多芬一直保持着良好的作息规律,每天晚上10点入睡,清晨6点准时起床。
起床后在做早餐之余,还要亲手煮一杯咖啡,他会非常耐心的把60颗咖啡豆煎焙到焦黑,再用古铜制的土耳其式磨豆机慢慢研磨......直至咖啡香味飘满整个房间。
贝多芬视咖啡豆为跳动的音符,「做一杯咖啡的咖啡豆,会给我60种灵感」。
因此,在咖啡界60也被称为「贝多芬数字」。
02.西方近代音乐之父巴赫
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著名的巴洛克音乐家巴赫是个咖啡瘾者,早上不喝咖啡的话,我就像块干瘪的烤羊肉。
巴赫一生创作的伟大作品无数,他曾经在1732年的时候写过一幕音乐短剧,叫《咖啡康塔塔》。
在巴赫时代,德国各城市开始流行起喝咖啡,但价格不便宜,所以喝咖啡某种程度上被妖魔化成一种不良习气,普通市民的家庭都限制自家年轻人去喝咖啡,这幕短剧就是巴赫受此启发写成的。
全曲诙谐乐观,是巴赫最有名的一部康塔塔,体现咖啡与音乐的快乐交融。
03.被誉为法兰西最优秀的诗人伏尔泰
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伏尔泰对于咖啡的热爱是已经到了狂热的程度。
据说,伏尔泰曾经一天喝了40-50杯咖啡!即便那是咖啡和巧克力的混合饮料,40杯也足以令人瞠目。
伏尔泰对咖啡不仅在数量上要求惊人,而且在质量上也不逊色。
说是一定要用中国的瓷杯才能喝得下从巴黎运来的咖啡哟,可以说对于咖啡的要求是很高了!
尽管他的医生曾警告他总有一天咖啡会害死他,伏尔泰还是活到了80多岁,临终前宣称:「咖啡的确是慢性毒药,药效真的很慢。
」
04.拥有传奇一生的法国皇帝拿破仑
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法国军事家拿破仑,堪称咖啡史上最浪漫的悲情人物,他一生酷爱咖啡,用「一手咖啡杯,一手治天下」形容也毫不为过。
法国大革命前夕,还是炮兵少尉的他有一次因为没有带够钱,竟然用自己的军帽作为抵押,只为在普罗克普咖啡馆享用一杯咖啡,如今军帽已经成为「镇馆之宝」。
拿破仑不仅喜欢喝咖啡,也喜欢自己动手做咖啡,其中「皇家咖啡」就是他的发明。
05.伟大的批判现实主义作家巴尔扎克
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巴尔扎克,法国19世纪伟大的批判现实主义作家,欧洲批判现实主义文学的奠基人和杰出代表,法国现实主义文学成就最高者之一。
豪饮咖啡20年,巴尔扎克是一个视咖啡如命的人,他那句“我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”。
有专家统计过,巴尔扎克一生大约喝了5万杯浓咖啡,平均每天6~7杯。
巴尔扎克既不抽烟,也不酗酒,但他嗜浓咖啡如命,巴尔扎克认为咖啡有助于激发灵感。
他通常晚上6点睡觉,睡到深夜12点,然后起床连续写作12个小时。
巴尔扎克一生写出91部小说,组成了表现19世纪法国社会恢弘场景的《人间喜剧》,小说里到处都是咖啡的影子。
可以想像这91部小说,是在怎样孤独暗夜中,用咖啡的香气和刺激浇灌而成的。
*PaulGiamatti在电影中扮演的巴尔扎克
他曾说过:“我将死于3万杯咖啡。
”果然,他四十岁后身体每况愈下,他所患的心脏肥大症,和过量饮用咖啡大概是脱不开干系的。
06.著名的物理学家爱因斯坦
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创立相对论的爱因斯坦,被公认为是继伽利略、牛顿以来最伟大的物理学家。
却少有人知,他也是个不折不扣的咖啡迷。
爱因斯坦青年时代就经常同索洛文、哈比希特等人到奥林比亚咖啡馆聚会。
一边喝咖啡,一边讨论物理和哲学问题,互相取长补短。
在苏黎世期间,经常去的是大都会咖啡馆。
那个时候,他面前放着一杯咖啡,手里拿着一本书,专注于思考,一坐就是一整个下午。
就在大都会咖啡馆,爱因斯坦读完了名著《科学的价值》。
而著名的爱因斯坦咖啡馆位于爱因斯坦在瑞士伯尔尼的故居内,二楼是爱因斯坦故居博物馆,一楼则被改建成为一家咖啡馆。
07.荷兰后印象派画家梵·高
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毕生潦倒的梵·高都曾住在一家咖啡馆的阁楼里,留下旷世名作《夜晚的咖啡馆》。
他生前有个小小的心愿:“我希望将来有一天在这家咖啡馆举办一次我的个人画展。
”在他死后的100年后,他自杀身亡的咖啡馆里举办了为期两个月的梵·高画展。
100多年前,贫穷潦倒的画家一定没有想到,这间当年普通的咖啡馆100多年后会因梵·高而举世闻名。
今时今日是多么简单,而梵·高本人的愿望又谦卑得让人心痛。
他的很多经典之作,都在咖啡馆创作而成,如《朗格洛瓦桥》、《黄房子》等。
在法国南部小镇阿尔,梵·高常常到阿尔加萨咖啡馆中观察那些消沉的灵魂,以咖啡馆中的情景入画。
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