【宜蘭羅東美食】越穗香蛋糕工作坊。在地人推爆瘋吃的巷弄 ...

越穗香蛋糕｜聲量低實力高 · 越穗香蛋糕｜老奶奶檸檬蛋糕 · 越穗香蛋糕｜巴黎草莓塔$150 · 越穗香蛋糕｜咖啡& 原味手指乳酪$28 · 越穗香蛋糕｜起司乳酪塔$80 ... $type=slider$meta=0$snip=0$l=0$show=home *坐火車去旅行 *更新過渡 *妮喃小語 *查核 *查核/萬 *WPOK 2022 2202火鍋樂活 九份 九份美食 二本松涮涮屋 八里小吃 八里左岸 八里必吃美食 八里美食 八卦山 三明治 三芝區景點 三芝IG景點 三重區 三重區景點 三峽老街 三峽區 三義 三義美食 下午茶 土耳其料理 土城 土城車輪餅 土城紅豆餅 土城美食 士林早午餐 士林咖啡廳 士林美食 士林區 士林區美食 大台北地區景點住宿 大同區 大同區美食 大同景點 大同鄉 大安站美食 大安區 大安區火鍋 大安區居酒屋 大安區美食 大安區餐酒館 大坑風景區 大坑景點 大直 大直牛排 大直美食 大直美麗華 大直麻辣燙 大湖 大湖伴手禮 大湖景點 大湖IG景點 大溪美食 大溪旅行 大溪景點 大稻埕美食 大稻埕商圈 大橋頭站美食 小木屋 小巨蛋 小巨蛋站美食 小巨蛋站麻辣鍋 小巨蛋站蔬食 小巨蛋站餐廳 小巨蛋餐酒館 小吃精選 小金門美食 小金門烈嶼 小南門美食 小籠包 小籠湯包 川妹子 中山站美食 中山區 中山區美食 中山區餐酒館 中山國小站美食 中山國中站美食 中正區 中正區美食 中式早點 中式料理 中東料理 中南美洲料理 中區小吃 中區美食 中國信託金融園區美食 中部 中華料理餐廳 中興新村美食 中興新村景點 中壢米甘 中壢夜市美食 中壢夜市臭豆腐 中壢美食 中壢雲南料理 內湖中式早餐 內湖美食 內湖宵夜 內湖站美食 內湖區火鍋 內湖區牛排 內湖區早午餐 內湖區早餐 內湖區便當 內湖區美食 內湖區海鮮 內湖區聚餐 內湖區輕食 內湖區餐酒館 內湖區餐廳 內湖區麵包 公館夜市 公館夜市美食 公館美食 公館站美食 公館商圈 六條通美食 午茶時刻 天母 天母下午茶 天母小吃 天母不限時咖啡廳 天母中式早餐 天母中式餐廳 天母米其林 天母咖啡廳 天母美食 天母甜點 天母餐酒館 太平山景點 太平山IG景點 太和殿 巴賽爾景點 戶外婚禮 文化大學美食 文化路夜市美食 文化路美食 文德站 日月潭台菜 日月潭民宿 日月潭合菜餐廳 日月潭住宿 日月潭美食 日月潭景點 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在地人推爆瘋吃的巷弄甜點店 NiniYeh 2018-12-20 Editthispost 雖說宜蘭是台北後花園，但每到假日瘋狂塞車總讓人怯步，拖著拖著竟也一年多沒來了，此行趁著去宜蘭找找私廚拜訪法蘭，本想說順道去周圍景點走走，應景的再去宜蘭縣府耶誕城拍拍照，結果天公不做美，雨下得不停又到處塞車，還好這趟買到了越穗香手工甜點，不枉費我們風塵僕僕地趕路，冷冷的夜晚在法蘭家開著火爐吃著越穗香草莓塔和起司派，收穫滿滿地聊天到深夜 越穗香蛋糕｜聲量低實力高 越穗香蛋糕工作坊在網路上討論並不多，也忘記自己是怎麼搜尋到這間小店，K先生總說我有從外觀就能辨別食物美味與否的關鍵，我想可能和自己喜歡逛菜場買菜和平常的下廚訓練有關吧，所以儘管越穗香的資訊並不多，但看到幾個關鍵照片我就能嗅到這是一間低調卻很有實力的甜點店 這天宜蘭的雨還真不小，但越穗香蛋糕工作坊店外圍一直都有閃紅燈的臨停車輛併排著，到店時大約是晚上六點多，架上櫥櫃大多已經掃空，僅剩下一些餅乾、糖果的禮盒，或是伴手禮的禮品，其餘麵包、甜點都幾乎完售，但店裡一直有進出的客人，才知道全都是事先電話預訂的熟客，內心突然湧起一絲驕傲聲音，果真是家被低估的人氣小店，又挖掘到一間宜蘭在地人才知道的甜點店 越穗香蛋糕｜老奶奶檸檬蛋糕 越穗香招牌的品項太多，許多限量或季節性的甜點建議提前預訂，不然下午就會賣完，像這天一直想要買的老奶奶檸檬蛋糕、檸檬塔都已經賣完；長條形的蛋糕有十種口味以上，招牌的是和風芝麻，聽說是很多人會買來當彌月禮盒，而芋泥口味的讓我想到香帥蛋糕，看起來就是個好吃的樣兒 想吃得太多，這回先Pass長條蛋糕，專攻越穗香的長青商品手指乳酪，有四種口味的手指乳酪也是店裡的暢銷品項，有原味、咖啡、熱帶水果以及抹茶口味 能買的蛋糕甜點所剩不多，越穗香店員說下午一出爐就會有客人陸續來買，買完就不再做，所以建議預訂，不然就是碰運氣囉，古典巧克力蛋糕也是人氣商品，還有季節限定的新鮮草莓派，每片有三顆草莓和糖蜜，還有幾顆藍莓點綴著，看起來就好好吃 當店員正在跟我介紹的時候，有位看似趕時間的客人熟門熟路的上門來買乳酪塔，看我是初次來訪的生客，用很誠懇推薦的表情跟我說這個乳酪塔真的很好吃，過程中大約講了三次…看到架上為數不多的乳酪塔，立馬買了2、3個，其餘的就被這位熱心的宜蘭客人掃光了! 越穗香蛋糕｜巴黎草莓塔$150 當粉絲團看到商品圖時毫不猶豫地打電話預訂了兩個，冬季限定的巴黎草莓塔一個四吋，大約是放在男生手掌心的大小，可以兩人分享沒問題，不過當吃了之後會私心想一個人獨享，後悔買太少了! 巴黎草莓塔是越穗香每日限量製作，並天天產地直送的大湖草莓，草莓毫不遮掩的綻放出新鮮色澤，碩大飽滿的果粒咬下真的是扎實的甜脆，騙不了人的新鮮，手工製作的塔皮有著烘烤餅乾的焦香與酥脆口感，帶點黏軟的卡士達醬和杏仁內餡沒有過分的甜膩，所以吃完一顆都還意猶未盡 越穗香蛋糕｜咖啡&原味手指乳酪$28 手指乳酪每條個頭不大，約莫食指的長度，小巧精緻，有原味、咖啡、熱帶水果以及抹茶口味，有點類似台北一些麵包店在賣的乳酪條，但是口感沒有這麼硬，即便是放在冰箱冰著，吃起來還是相當柔順 熱帶水果口味是原味乳酪參雜一些柑橘果乾，所以帶點清新的橙香，自己最愛吃咖啡口味的手指乳酪，那咬下入口即溶的乳酪，黏軟的半凝狀態黏附在上顎齒間，乳酪的微酸參雜著咖啡的焦苦，當還留戀這迷人的香氣時，它已經消逝在唇舌間化散了 越穗香蛋糕｜起司乳酪塔$80 起司乳酪塔可以常溫存放，和手指乳酪的保存方式不同，除了可以常溫享用也可以冷藏吃冰涼的口感，不過最推薦的吃法是烤箱加熱，乳酪起司雖然不會像熔岩流出，但內餡熱燙塌軟的模樣看了就覺得療癒 乳酪塔上層有一層起司薄膜，中間的乳酪酸度比手指乳酪更突出，實心綿柔，加熱後起司微微的溶化有點像是凝膠口感，含冺一會兒就溶在口中不見了，底部的派皮大約有一公分厚，有著奶酥餅乾的脆度，咬下還會有喀喀喀的聲音，簡直是重度乳酪的愛好者，肥死人不償命! 宜蘭太平山推薦景點 ::【太平山景點】雲海咖啡館。

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見面不如聞名的美食名店! 越穗香蛋糕工作坊 ::限量口味需預訂(電洽):: 無提供刷卡:: 營業時間：09:00–20:00:: 電話：(03)957-7239:: 地址：宜蘭縣羅東鎮體育路9號 類別: *妮喃小語 伴手禮 宜蘭美食 宜蘭旅遊 東部 甜品茶食 羅東 妮喃小語格主: NiniYeh 一個熱愛美食與旅遊的女孩 不斷用熱情與相片紀錄著每一次生活體驗 $id=FB-block 如果喜歡我分享的美食旅遊可以點擊加入妮喃小語粉專喔 $id=延伸閱讀中間$hide=home $id=文章頁尾$hide=home $id=宇匯置底$show=mobile$hide=home $id=宇匯滾動換頁$hide=home $id=Bridgewell插頁new20220106$hide=home 標籤$show=page *坐火車去旅行 (53) *更新過渡 (3) *妮喃小語 (1328) *查核 (137) *查核/萬 (87) *WPOK (2) 2022 (88) 2202火鍋樂活 (1) 九份 (3) 九份美食 (4) 二本松涮涮屋 (1) 八里小吃 (1) 八里左岸 (3) 八里必吃美食 (1) 八里美食 (1) 八卦山 (5) 三明治 (1) 三芝區景點 (2) 三芝IG景點 (1) 三重區 (2) 三重區景點 (1) 三峽老街 (2) 三峽區 (3) 三義 (4) 三義美食 (3) 下午茶 (1) 土耳其料理 (1) 土城 (1) 土城車輪餅 (1) 土城紅豆餅 (1) 土城美食 (1) 士林早午餐 (1) 士林咖啡廳 (3) 士林美食 (10) 士林區 (24) 士林區美食 (24) 大台北地區景點住宿 (3) 大同區 (40) 大同區美食 (42) 大同景點 (2) 大同鄉 (5) 大安站美食 (15) 大安區 (10) 大安區火鍋 (1) 大安區居酒屋 (1) 大安區美食 (179) 大安區餐酒館 (3) 大坑風景區 (1) 大坑景點 (1) 大直 (13) 大直牛排 (3) 大直美食 (17) 大直美麗華 (2) 大直麻辣燙 (1) 大湖 (2) 大湖伴手禮 (1) 大湖景點 (1) 大湖IG景點 (1) 大溪美食 (7) 大溪旅行 (6) 大溪景點 (3) 大稻埕美食 (18) 大稻埕商圈 (15) 大橋頭站美食 (2) 小木屋 (3) 小巨蛋 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